Программы выпечки, то есть что можно приготовить в хлебопечке?
Каждая хлебопечка позволяет приготовить классический белый хлеб. Однако в подавляющем большинстве из них также есть ряд специальных программ, позволяющих приготовить менее стандартный, но очень вкусный хлеб.
- традиционный хлеб на закваске — давно известно, что вкуснее всего традиционное. Если у вас на кухне есть хлебопечка на закваске, вы обязательно подтвердите эту теорию. Вам не нужно знать бабушкины рецепты. Вашему устройству достаточно иметь такую программу.
- безглютеновый хлеб — многие люди уже знают, насколько вредным может быть глютен. Если вы не хотите безглютенового хлеба, давайте сделаем его сами, используя соответствующую программу.
- Хлеб из непросеянной муки — хотя хлеб на основе пшеницы приготовить быстро и легко, хлеб из непросеянной муки намного полезнее. Используйте эту программу для выпекания хлеба из непросеянной муки, в том числе с зерном.
- тостовый хлеб — тосты, купленные в магазинах, чаще всего взывают к небу о мести. В их состав входит множество искусственных добавок и консервантов. Так что давайте сами сделаем такой хлеб, используя соответствующую специальную программу.
Возможно вам понравится ТОП 15 лучших двухконтурных газовых котлов — рейтинг 2021-2022 года
Как работает хлебопечка?
При выпечке хлеба крайне важно строго придерживаться указанного в рецепте времени и точно подбирать температуру. Тем более, что последнее свойство очень сложно реализовать в классической духовке
Вот почему были созданы хлебопечки.
В такой хлебопекарной машине для каждого вида хлеба запрограммированы соответствующие рабочие параметры. Каждую секунду он следит за временем, указанным в рецепте, и устанавливает температуру выпечки с точностью до одного градуса.
Ваша роль ограничивается только добавлением ингредиентов, указанных в рецепте, когда устройство сигнализирует о такой необходимости. Так что вам не нужно знать, как печь хлеб. Все полностью автоматизировано. Хлебопечка — небольшое устройство. Он занимает столько же места, сколько средний кухонный комбайн или фритюрница.
На что обратить внимание при выборе хлебопечки
В первую очередь необходимо учитывать габариты устройства, а точнее вместимость его лотка для выпечки. Измеряется он по весу изделия, которое можно приготовить за один раз. Учтите, что в характеристиках указывается максимальное значение, и если вам требуется хлеб или булочка поменьше, то это можно настроить вручную при выборе программы.
Разнообразие режимов – второй пункт, на который нужно обращать внимание. Именно от этого зависит, много ли выпечки вы сможете приготовить
К тому же, хлебопечки позволяют выполнять и другие задачи, как варка джема, создание йогурта или замес теста на пиццу и пирожки, которые вы затем будете готовить в обычной духовке. Некоторые даже варят суп.
Скорость приготовления зависит от мощности. Но если обычно спешить вам не нужно, то выбирайте менее производительные хлебопечки, ведь они сэкономят электричество. Обычно для дома хватает мощности 500-700 Вт. Если вместимость чаши небольшая, то и мощность нужна ниже.
Можно также обращать внимание на бренд. Лучших производителей хлебопечек мы отметили выше. Немаловажным пунктом является удобство управления. Во всех современных устройствах оно электронное, но для его реализации производитель может выбирать сенсорные либо стандартные кнопки. Тут всё зависит от предпочтений, поэтому мы ничего не посоветуем.
Gorenje BM1600WG
Gorenje BM1600WG
Эта модель создаёт буханки, имеющие максимальный вес до 900 граммов. Но, согласно практическому опыту, реально выпекается 700 грамм. Либо требуется замесить тесто в два захода. Инновационная конструкция способствует тому, что для хлебопечки не требуется много места.
Работает с 15 автоматическими программами. Имеется отдельный режим для создания безглютеновой выпечки. Кроме того, есть дополнительные возможности:
- Выбор степени поджаристости для корочек.
- Установка ускоренного режима обработки.
- Регулировка веса получившейся буханки.
Приостановка действий у любых программ – главное преимущество, которым обладает техника. Но процесс выпекания не будет самым быстрым, ведь уровень мощности прибора не очень высокий.
ПЛЮСЫ:
- Таймер для отсрочки старта.
- Низкая цена.
- Выбор веса для буханок.
- Выбор цвета для корочек.
- Создание выпечки без глютена.
- Поддержка 15 программ на автомате.
МИНУСЫ:
- Не самая удачная конструкция.
- Низкий уровень мощности.
📣 Oberhof Broter F4
Хлебопечка Oberhof Broter F4 заслуженно получает массу положительных отзывов от пользователей. Это действительно незаменимый кухонный помощник, с которым можно готовить разные виды хлеба, теста, выпечки, десертов, сэндвичей, джемов, йогурта.
Хлебопечка оснащена мощным, но экономичным в плане расхода электроэнергии мотором. У нее энергонезависимая память – даже если в процессе приготовления хлеба отключится электричество, при его подаче заданная программа продолжится.
Работа хлебопечки полностью имитирует ручное замешивание теста. Съемная лопасть вращается со скоростью 140 оборотов в минуту, быстро и равномерно перемешивая продукты. Тесто всегда получается идеальным по консистенции, воздушным и легким. Есть 15 программ на выбор – от французского хлеба до йогурта. У хлеба можно выбирать цвет корочки. Специальный отсек-дозатор позволяет добавлять в тесто любые дополнительные ингредиенты: сухофрукты, орехи, семечки, специю.
Если вы хотите наслаждаться свежим горячим хлебом, сдобой на завтрак, можно воспользоваться функцией отложенного старта. Чтобы вы не забыли вынуть готовый хлеб, используйте таймер, который можно задать на срок до 13 часов.
Плюсы:
- 15 автоматических программ.
- Возможность выбора цвета корочки.
- Энергонезависимая память.
- Дозатор ингредиентов.
- Отложенный старт и таймер на 13 часов.
- Автоматический подогрев и поддержание температуры.
- Тихая работа.
Сравним модели
Модель | Макс. вес выпечки, г | Мощность, Вт | Кол-во программ | Вес, кг | Цена, руб. |
REDMOND RBM-1908 | 750 | 450 | 19 | 3.3 | 4680 |
STARWIND SBR4163 | 750 | 550 | 19 | — | 4940 |
Midea BM-210BC-W | 1000 | 580 | 12 | 5.6 | 4620 |
Morphy Richards Premium Plus 502000 | 950 | 600 | 19 | 6.8 | 12990 |
Moulinex OW2101 Pain Dore | 1000 | 720 | 12 | — | 7290 |
Philips HD9016 | 1000 | 550 | 12 | 5.1 | 7790 |
Gorenje BM1200BK | 1200 | 800 | 12 | 6.1 | 8350 |
Panasonic SD-ZB2512 | 1250 | 550 | 14 | 7.6 | 16290 |
Garlyn BR-1000 | 1000 | 550 | 15 | 5.3 | 14900 |
Panasonic SD-2501WTS | 1250 | 550 | 12 | 7 | 11900 |
Philips HD9015 | 1000 | 550 | 12 | 5.1 | 6990 |
Gorenje BM910W | 900 | 600 | 12 | 5.3 | 5510 |
REDMOND RBM-M1920 | 750 | 550 | 19 | 4.3 | 6780 |
Panasonic SD-2511 | 1000 | 550 | 13 | 7 | 11310 |
Moulinex OW250132 Pain & Tresors | 1000 | 650 | 20 | 4.6 | 9590 |
Oursson BM1020JY/BM1021JY | 1000 | 575 | 13 | 5.9 | 6990 |
Топ-3 лучших хлебопечек премиум-класса
Дорогостоящие печки для хлеба стоит покупать опытным кулинарам, заинтересованным в максимальной функциональности. Премиальные модели относятся к разряду профессионального оборудования.
Bork X780
Агрегат способен выпекать хлеб в двух формах — круглой и кирпичиком. Модель предусматривает 17 программ, комплектуется двумя диспенсерами, в том числе для дрожжей. Есть смотровое окно с подсветкой и дисплей с голосовыми подсказками.
Стоимость печки Bork X780 стартует от 38000 рублей
Bork X800
Еще одна многофункциональная печь позволяет делать буханки-кирпичики из любой муки, готовить варенье и сладкую выпечку, а также пиццу. Есть возможность программирования, предусмотрено экспресс-выпекание. Можно выбирать размеры готового продукта от 0,5 до 1,25 кг.
Купить Bork X800 можно за 32000 рублей
Panasonic SD-2512
Печка для всех видов хлеба, кексов, выпечки и варенья оснащена диспенсером для дополнительных ингредиентов. Предусмотрено 14 режимов работы, есть выбор размеров хлеба до 1 кг, можно настроить уровень запекания корочки.
Внимание! Корпус у хлебопечки выполнен из нержавеющей стали, что делает модель особенно надежной и долговечной.
Цена устройства для выпекания SD-2512 Panasonic составляет около 17000 рублей
Топ-10 самых лучших хлебопечек по мнению покупателей на сегодняшний день
Особенным спросом у покупателей пользуются недорогие хлебопечки с умеренной мощностью. Они позволяют готовить все основные виды хлеба и сдобную выпечку, а стоят при этом достаточно дешево.
<>Morphy Richards Premium Plus 502000<>
Хлебопечка с 19 режимами приготовления позволяет испечь любой вид хлеба, в том числе безглютеновый, из цельного зерна и французские батоны. Поддерживает выбор цвета корочки из 5 степеней запекания и 3 веса буханки (450, 680 и 900 г). Начало приготовления можно отложить до 12 часов. Диспенсер обеспечивает автоматическое добавление фруктов и орехов в тесто. Для приготовления за 70-85 минут предусмотрен экспресс-режим.
Цена хлебопечки Premium Plus 502000 составляет 14990 рублей
Centek CT-1415
Недорогая хлебопечка поддерживает 15 программ и может создавать несколько видов хлеба в форме кирпичика. Оснащена функциями замеса теста, поддерживает выбор размера буханки и степени запекания. Есть отложенный старт и опция сохранения температуры.
Средняя цена хлебопечки Centek составляет 6800 рублей
Kenwood BM260
В рейтинге лучших хлебопечек для дома 2022 года присутствует агрегат для создания буханок массой до 1 кг. Поддерживает 11 автоматических программ, умеет готовить не только хлеб и выпечку, но и варенье. Оснащен диспенсером и таймером, позволяющим отложить старт, есть возможность настроить степень запекания.
Цена печки Kenwood стартует от 11000 рублей
Morphy Richards Homebake 502001
Компактная хлебопечка обеспечивает приготовление цельнозернового, бездрожжевого, безглютенового и других видов хлеба – всего предусмотрено 14 программ. Можно выбрать степень поджарки хлеба и размер выпечки: 0,67 или 0,9 кг. В экспресс-режиме приготовление буханки займет 75 минут. Антипригарная алюминиевая чаша легко снимается и предотвращает прилипание хлеба к поверхности.
Цена хлебопечки Homebake 502001 составляет 9990 рублей
Galaxy GL2701
Популярная бюджетная печка поддерживает 19 программ. Возможности у агрегата скромные, максимальная масса буханок составляет всего 700 г. Но для большинства пользователей этого хватает. К преимуществам модели можно отнести наличие режима для быстрого выпекания.
Купить хлебопечку Galaxy можно от 4400 рублей
Midea BM210BCSS
Хлебопечка небольшой мощности выпекает буханки-кирпичики до 1 кг и предоставляет на выбор 12 программ. Поддерживает три уровня запекания, можно сохранять температуру внутри чаши после приготовления. Встроенный таймер позволяет настраивать отложенный старт.
Купить хлебопечку Midea в среднем можно от 5900 рублей
Gorenje BM900W
Бюджетная печка помогает создавать буханки до 900 г массой, работает с пшеничным и цельнозерновым тестом, готовит кексы, джем и даже сэндвичи. Среди плюсов можно отметить режим экспресс-выпечки и выбор размера и степени запекания булки.
Купить печку BM900W можно от 3900 рублей
Gorenje BM1400E
Еще одна печка от известного бренда поддерживает 12 режимов и оснащена двойной формой для выпечки. Предоставляет выбор размеров буханки от 1 до 1,4 кг, есть экспресс-программа и таймер. Комплектуется двумя лопатками для замешивания теста.
Купить хлебопечку BM1400E можно от 7400 рублей
Redmond RBM-M1920
Функциональная хлебопечка на 19 режимов позволяет программировать размер буханки до 750 г. Оснащена двумя лопатками и таймером, может поддерживать температуру после приготовления, чтобы хлеб оставался свежим.
Средняя стоимость RBM-M1920 составляет 5500 рублей
Redmond RBM-M1910
В рейтинге домашних хлебопечек заслуживает упоминания среднебюджетная модель от российского бренда. В устройстве предусмотрено 14 режимов работы и экспресс-программа. Модель укомплектована диспенсером, позволяющим добавлять в выпечку дополнительные ингредиенты.
Цена RBM-M1910 стартует от 7200 рублей
Kenwood BM 250
Популярная хлебопечка-кирпичик позволяет готовить бородинский, французский, пшеничный хлеб и кексы. Размеры буханок варьируются от 0,5 до 1 кг, в экспресс-режиме агрегат делает булки всего за час.
Купить Kenwood BM 250 можно от 9900 рублей
Stadler Form Baker One SFBM.990
Удобная хлебопечка подходит для приготовления разнообразного хлеба, десертной выпечки, сэндвичей и джема. Поддерживает широкие возможности программирования, масса буханок может составлять от 450 до 900 г. Предусмотрены диспенсер и экспресс-режим.
Цена хлебопечки Stadler начинается от 8200 рублей
Часто встречающиеся проблемы
С наружной стороны формы для выпекания размещен узел вращения, который состоит из тефлоновой втулки. Со временем под действие высоких температур происходит ее расширение и попадание в нее теста, воды.
Из-за попавших продуктов вращение чаши начинает происходить с большим усилием, затрудняется, начинает заклинивать, ломается привод, печь выходит из строя.
Не всегда удается найти замену на аналогичную чашу, подходящую к приобретенной марке хлебопечки.
В некоторых видах узел вращения изготовлен не на тефлоновой втулке, а на закрытом промышленном подшипнике, срок службы которого гораздо выше.
Топ-3 лучших хлебопечек для ржаного хлеба
Приготовление ржаного хлеба обладает своими особенностями. Тесто здесь более густое, поэтому от печи требуются повышенные мощности.
Endever Skyline MB-53
Устройство подходит для выпекания любого хлеба — пшеничного, ржаного, мультизернового. Годится для создания йогуртов и кексов, может делать варенье. Мощность модели составляет 710 Вт.
Стоимость печки Endever начинается от 6900 рублей
Moulinex OW 240E
Хлебопечка может делать не только пшеничные, но и ржаные и бородинские буханки. При мощности 650 Вт поддерживает 20 встроенных программ, в том числе для джема, йогурта и каши. Позволяет настраивать размер и цвет корки хлеба.
Цена печки Moulinex стартует от 11000 рублей
Panasonic SD-2511
Одна из лучших бюджетных хлебопечек с диспенсером поддерживает 14 режимов и может делать, в том числе ржаные буханки. Есть таймер отсроченного старта и режим подогрева после готовки.
Цена Panasonic SD-2111 составляет в среднем 5000 рублей
2 REDMOND RBM-1908
Эта модель популярна по причине отличного качества сборки и надежности. Печь имеет мощность 450 Вт, что позволяет ей выпекать буханки хлеба весом до 750 гр. По необходимости объем можно регулировать. Аппарат в автоматическом режиме поддерживает температуру хлеба в течение часа после окончания программы. Для отсрочки запуска предусмотрен таймер на 15 часов.
Покупатели в качестве сильных сторон этой модели отмечают стильный дизайн, большое количество программ и удобную форму для теста. По функциональным возможностям эта печь – одна из лучших среди бюджетников. Помимо выпечки без дрожжей, она умеет готовить бородинский и пшеничный хлеб, а также кекс и варенье. Для удобства эксплуатации в темное время дисплей оснащен подсветкой. Недостатки хлебопечи – громкая работа при перемешивании и нагрев корпуса.
Хлебопечка – отличный помощник по замешиванию теста для пирогов и других мучных изделий, а также по приготовлению джема или варенья. Среди всего многообразия моделей для дома бывает трудно определиться с выбором
Мы предлагаем изучить несколько важных показателей и характеристик, на которые следует обратить внимание при покупке:
Мощность. Варьируется от 450 до 1650 Вт. От этого параметра зависит, насколько быстро устройство справится с замешиванием теста.
Наличие отложенного старта. Можно установить таймер, и хлебопечка самостоятельно запустится через заданный промежуток времени.
Количество доступных режимов. Помимо стандартных программ выпекания хлеба, некоторые печи умеют готовить тесто и варить джем.
Объем емкости для теста
Важно соотнести этот параметр с мощностью, ведь слабой хлебопечке будет не по силам перемешать большое количество продукта.
Диспенсер. Специальное устройство, которое автоматически загружает в тесто необходимые ингредиенты, например, дрожжи или сухофрукты, в требуемый момент времени
Такая функция присутствует не во всех моделях.
Марка хлебопечки. Выбирайте модели проверенных брендов, к числу которых можно отнести фирмы: Kenwood, Moulinex, Panasonic, Philips, REDMOND и др.
Объем
Буханку какого веса можно испечь?
Первым делом стоит определиться, сколько хлеба вам нужно для удовлетворения потребностей семьи. Если ведерко (форма для выпечки) будет слишком маленьким, придется печь по два раза на дню, чрезмерно большим – возникнут излишки, которые придется переводить на сухари. Поэтому производителями предлагаются самые разные объемы – на вес от 400 до 1800 грамм.
Для одного-двух человек
будет достаточно самой маленькой модели. Она может выпекать буханку от 400 до 750 грамм. В этом случае нет смысла переплачивать – даже простая хлебопечка неплохо справится с задачей.
Семье из трех-четырех
человек лучше рассматривать чуть более вместительные модели для караваев весом от 800 грамм до килограмма. Они тоже распространенные, ассортимент большой, выбрать есть из чего.
Большим семьям
стоит поискать самые объемные хлебопечки. В таких моделях вес буханки может быть более полутора килограмм. Правда, выбор уже меньше, а стоимость выше. Но это все же удобнее и экономнее по потреблению электроэнергии, чем выпекать несколько порций хлеба.
Самая популярная
Хлебопечка бренда Панасоник собрала огромное количество отзывов от пользователей. Она предлагается многими магазинами и неизменно пользуется повышенным спросом.Участник рейтинга: 20 лучших хлебопечек
Moulinex OW240E30
Moulinex OW240E30
Производитель устанавливает монохромные дисплеи, чтобы владельцам было удобнее управлять процессом приготовления. Функциональных кнопок ставится от 5 и больше, чтобы добавить удобства.
В комплекте с печками продаётся книга рецептов, каждый из которых описан пошагово. Документация будет особенно полезной для пользователей, которые раньше не имели дела с подобными приспособлениями.
ПЛЮСЫ:
- Изготовление хлеба с разным весом – 500, 750, 1000 грамм.
- Реализация контроля по степени прожарки.
- Старт выпекания можно откладывать на срок до 15 часов.
- Печь сама начнёт готовить, когда время пройдёт. А потом сам включается режим подогрева.
- Термоизолированный корпус. Потому о внешнюю часть просто невозможно обжечься.
МИНУСЫ:
- Ухудшение характеристик со временем.
- Неточность некоторых рецептов и инструкций.
Видеообзор хлебопечки
ТОП-15 лучших хлебопечек
ТОП-15 Рейтинга мультиварок-скороварок: Для тех, кто ценит свое время. Готовим быстро и вкусно
Топ-2. Moulinex OW250132 Pain & Tresors
Рейтинг (2021): 4.68
Кухонная техника Moulinex отлично зарекомендовала себя у российских покупателей. И хлебопечки бренда не исключение. Конкретно эта модель радует обилием разнообразных программ, наличием диспенсера, таймера и прочих полезных опций. Выглядит она современно и аккуратно, хлеб пропекает отлично, проста и удобна в использовании. То есть удовлетворяет большинству требований самых придирчивых пользователей. Помимо этого, техника качественно изготовлена, надежна и стоит относительно недорого для своей функциональности. Это один из лучших вариантов по сочетанию функциональности и удобства.
Характеристики:
9190 руб. / Франция (производится в Китае) / Вес выпечки: 1000 г
Характеристики, которые могут стать основой выбора печи
Прежде, чем приобретать устройство, опытные специалисты рекомендуют изучить его функции, технические возможности. Такой подход обеспечит покупку техники, которая будет максимально соответствовать заявленным требованиям.
Габариты готового испеченного хлеба
Для облегчения данной задачи можно следовать условиям:
- Семья из 3 или 4 человек съест булку хлеба от 0,8 до 1,3 кг.
- 1-2 людям хватит 0,5-0,75 кг на это же время.
- Среднее потребление 4 людьми составляет 1,5 кг.
Какую форму выбрать
Кому-то нравится обычная форма буханки, которую все привыкли видеть. Некоторые любят изделия в виде каравая. Форма может быть разная: круг, квадрат, вытягивание по высоте или длине. Все решает модель бытового агрегата.
Конструкция и материал формы, в которой выпекают хлеб
Основная масса устройств оснащена съемной формой, в которой 1 или 2 лопатки замешивают тесто. Иногда встречаются аппараты, имеющие встроенные формы. При первом виде конструкции пользоваться аппаратом удобнее. Сняв форму, удобнее достать буханки из печи, а саму форму проще вымыть проточной водой из-под крана.
Достоинства и недостатки домашней хлебопечки
Достоинства
- экономия бюджета;
- возможность контролировать процесс выпечки;
- не обязательно постоянное присутствие;
- всегда свежая продукция;
- изделия высокого качества;
- хлеб без примесей, консервантов, добавок;
- возможность экспериментирования с рецептами;
- индивидуальный подход к ингредиентам;
- получение безглютеновой, бездрожжевой продукции.
class=’s-article__points-list’>
Недостатки
- материал крепления чаши не у всех качественный;
- не ко всем моделям можно найти запчасти;
- требуется дополнительная покупка в виде весов;
- дополнительный расход эл. энергии.
class=’s-article__points-list’>
Как ухаживать
После каждого выпекания необходимо проводить очистку х/печки. Это повысит длительность ее работы и поддержит качество изделий.
Для этого необходимо:
- дождаться полного остывания после окончания процесса;
- вынуть форму;
- с помощью мягкой тряпочки или губки для мытья посуды и моющего средства очистить внутреннюю емкость, диспенсер, лопатку, чашу;
- если на поверхности остались прилипшие частички теста, ее следует замочить в водном растворе с моющим средством для посуды на некоторое время;
- отсоединив размягченные прилипшие корочки, промыть поверхность еще раз;
- мытье внешней стороны корпуса предусматривает аккуратность при очищении датчика температуры;
- оставить все части печки до полного высыхания, после чего собрать и закрыть.
Ни в коем случае не использовать при уходе абразивные вещества, металлические щетки, жесткие губки, тряпки с шероховатым покрытием, средства для мытья на спиртовой основе.
Не тереть и не отскабливать трудно очищающиеся места. Все это может привести к нарушению антипригарного слоя и сократить эксплуатационный период.
Лучшие профессиональные хлебопечки
Профессиональные кухонные гаджеты – это высокая цена, расширенные возможности. Такая техника требует грамотного использования, и чаще всего приобретается профессионалами в сфере кулинарии. Таких моделей меньше, так как спрос на них небольшой, но всё же выделим несколько самых известных и рекомендуемых пользователями устройств.
Kenwood BM 450
Изначально нужно сказать, что это действительно украшение для кухни из-за стильного дизайна. Теперь что касается технической составляющей, здесь мощность 780 Вт, прибор готовит быстро и вкусно. В этой модели 15 программ, сенсорное управление. Допускается вес хлеба от 0,5 до 1 кг. Есть опция отсрочки старта до 15 часов, поддержка тепла до 1 часа. При желании можно самостоятельно контролировать параметры, выставлять режим выпекания, делая личные рецепты.
Три режима корочки, сенсорное управление смотрится оригинально, но в то же время удобное при эксплуатации. Есть смотровое окно. Внутренняя камера подсвечивается. В наборе идёт мерный стакан, чаша, ложка, инструкция.
Bork X800
14 программ, есть режим ускоренного приготовления, отсрочка старта. Здесь вес изделия достигает 1250 граммов. Есть диспенсер для добавления дополнительных ингредиентов. Три степени прожарки корочки. После окончания приготовления есть опция для поддержки тепла.
Экспресс-программа позволяет быстро испечь пшеничный хлеб. Управлять предстоит через электронную панель, сенсорные кнопки работают без зависания. Есть звуковой сигнал, оповещающий о завершении работы. Через окно на крышке можно наблюдать за приготовлением. Если отключается электричество или же перепад напряжения, настройки сохраняются до 60 минут, к примеру, у бюджетных моделей не более 15 минут.
Sana Standard
Модель стандарт включает в свой набор: форму для выпечки, лопатку, стеклянную крышку, цифровой мультитермометр и мерную кружку. Внешний вид – стильный, изящный, корпус металлический, панель управления подсвечивается. Достойная покупка, поскольку в устройстве можно готовить как хлеб, так и джем, солод, мясо и рыбу.
Два чипа памяти сохраняют разные рецепты, а программное обеспечение обновляется. Отсутствует необходимость постоянно менять устройство. Можно регулировать программы самостоятельно. При этом в модели только 7 базовых программ, но каждая регулируется и редактируется. Есть опция многоэтапного брожения, за счёт чего можно приготовить закваску в домашних условиях. В приборе есть функция быстрого замешивания, в результате чего тесто готово спустя 3 минуты.
2 PANASONIC SD-ZB2512
Хлебопечка с мощностью 550 Вт для дома марки Панасоник отлично пропекает хлеб весом до 1 250 гр. Устройство рассчитано на выпекание разных сортов хлеба – ржаного, бородинского, пшеничного, багетов. Всего предусмотрено 14 программ, в том числе по приготовлению разной выпечки – без дрожжей и глютена, сладкой. Функционал представлен таймером отсрочки запуска до 13 часов, опцией поддержания температуры до 1 часа после завершения работы, а также регулятором веса изделий.
Устройство оснащено функцией замеса теста, приготовления мучных изделий и варки варенья. Встроенный в крышку диспенсер обеспечивает ввод ингредиентов в процессе приготовления
В отзывах пользователи обращают внимание, что модель подходит для выпечки, в том числе бездрожжевого теста и мучных изделий с начинкой. Но, несмотря на все преимущества, пользователи считают цену завышенной – в продаже есть множество не таких дорогих хлебопечек большей мощности
ST ST-ECO122
ST ST-ECO122
К недостаткам, согласно отзывам, стоит отнести маленькие размеры контейнера вместе с коротким шнуром питания. То есть, его длины не хватит, чтобы хлебопечка поместилась везде.
ПЛЮСЫ:
- Наличие функции защиты от перегрева.
- Замес теста, поддержка температур, заданных пользователем.
- Пластиковый корпус. Для кого это преимущества, а для кого-то – наоборот.
- Максимум веса выпечки – 450 грамм, что так же меньше, если сравнивать с аналогичными вариантами.
- 5 полностью автоматических программ.
- Потребляемая мощность до 530 Вт.
МИНУСЫ:
- Низкая мощность.
- Со временем аппарат портится.
- Ремонту не подлежит в большинстве случаев, только замена.