Конструктивные отличия
Блендеры условно бывают двух типов:
- Погружные. То есть чаши у них не предусмотрено, вместо этого используется любая посуда. Ножи при этом защищены специальным кожухом, так что в процессе работы их повредить практически невозможно. Хотя некоторые модели все же комплектуются мерными чашами, но использовать только их — не обязательно.
- Стационарные. У таких блендеров чаша находится сверху. Они более мощные, занимают достаточно много места на кухне, частично выполняют функции кухонного комбайна (но без возможности замешивания теста).
Измельчители же всегда имеют чашу. Может располагаться как сверху, так и снизу. Есть также ручные измельчители, то есть в которых нет электрического двигателя. Но такие модели подойдут разве что для измельчения свежих овощей, фруктов, заготовки нарезок для супов, бульонов.
И электрический двигатель у блендеров, как правило, мощнее. Именно за счет того, что их покупают для быстрого перемалывания ингредиентов до однородного пюре. То есть здесь важна скорость
Тогда как для измельчителей больше важно то, насколько тщательно измельчаются компоненты
Какой измельчитель для кухни выбрать?
При покупке измельчителя необходимо обращать внимание на детали. Для удобства рекомендуется выбирать комбайны с сосудом с мерным обозначением
Это позволит не путаться с количеством ингредиентов. Приобретение устройства должно сопровождаться консультацией со специалистом, запросом паспорта и соответствующей документации
Бытовая техника обязана отвечать всем критериям безопасности и качества, поэтому важно останавливаться на тех производителях, которые заслужили уважение у потребителей. Измельчитель должен стать помощником на кухне, а не поводом для расстройства и ремонта
Bosch MMR 15A1
Главное преимущество измельчителя от BOSCH – высокая мощность работы. Мультирезка способна разрубить кубики льда в крошку за 5 секунд. Производитель установил очень прочные, качественные ножи, которые быстро и точно обрабатывают продукты, не превращая их в кашу.
Скорость работы можно регулировать с помощью специальной кнопки. Несмотря на компактный размер устройства, в одной чаше можно приготовить салат на 3-4 человека сразу. Крышка плотно прилегает, благодаря чему продукты остаются в чаше и не разбрызгиваются.
Недостаток у устройства только один – небольшое время работы. Однако за одну минуту все загруженные овощи и другие продукты быстро измельчаются, но, при необходимости, можно запустить повторную прокрутку.
Прибор работает бесшумно, что очень важно, если в семье есть маленький ребёнокФОТО: goodzone23.ru
Средняя стоимость – около 3000 рублей. Мощность мультирезки BOSCH очень высокая – 550 Вт, поэтому короткий режим работы зачастую не становится помехой.
BOSCH MMR 15A1
Отличия между измельчителем и блендером
Для приготовления блюд важно, какой консистенции будут продукты. Многие хозяйки считают, что вкус еды, состоящей из рубленых кусочков, насыщенный и разнообразный, нежели пища, имеющая гомогенную структуру
Таким образом, аппарат, именуемый измельчителем, обладает некоторыми схожими характеристиками с погружным блендером, но есть и различия. Рассмотрим их в таблице, приведенной ниже.
Сходство | Разница |
Измельчение продуктов происходит с разной степенью гомогенности. | Блендер справляется с задачей быстрее и эффективнее, чем измельчитель. |
Оба устройства имеют чашу с ножами для пищевых компонентов. | Объем перерабатываемых продуктов в блендере больше, чем в миниатюрном измельчителе. |
Электрические устройства многозадачные, функции зачастую взаимозаменяемы. | Нарезающий прибор в комплекте имеет больше насадок, чем обычный блендер. |
Агрегаты оснащены острыми ножами, устанавливаемыми внутри чаши | В измельчителе больше видов острых барабанных ножей, чем в обычном блендере. Также имеет значение высота их расположения, что невозможно контролировать в другом приборе. |
Вам будет интересно: Топ 12 лучших роботов пылесосов для дома: какой лучше купить, сравнительная таблица
Блендер или измельчитель легко обслуживать. Достаточно отключить сетевой кабель, вынуть чашу, промыть ее вместе с ножами, а затем все просушить и снова собрать.
Достоинства техники
Перед приобретением измельчителя, покупатель задается вопросом: – «В чем выгода данного приобретения?» Исходя из отзывов, ранее приобретенной техники индивидами, которые выделяют следующие достоинства:
- Не нужно больше беспокоиться о горе мусора, которая источала неприятный запах и манила не него насекомых. Прибор очистит мусорное ведро от ненужных веществ за считанные минуты. На кухне будет царить уют и атмосфера свежего воздуха;
- 90 % мусора будет переработано измельчителем. А остальные 10 % не принесут дискомфорта, так как занимают мало места;
- Экономия будет существенная, за счет твердых частей, перерабатываемых диспоузером и прочищающих трубу.
Рейтинг лучших производителей чопперов для кухни
Бюджетные модели
Salter Mini Chopper — оригинальная терка-измельчитель идет в комплектации с пластиковым контейнером, лезвием для шинковки. Прочные ножи из нержавеющей стали легко обработают продукты с помощью легкого нажатия на кнопку. Корпус и ручка производятся из надежного пластика. Размеры: 110×82×105 мм. Стоимость 809 р.
Преимущества:
Минусы: ручной привод. |
|
Saturn ST-FP0061 — компактные габариты стационарного прибора не занимают много места на кухне. Долговечный измельчитель работает в одном скоростном режиме, выполняя три основные функции — измельчение, колка льда, смешивание компонентов для жидкого теста. Мощность техники 250 Вт, что является существенным преимуществом, не потребляет много электроэнергии. Цена 1190 р.
Достоинства:
Недостатки: небольшой объем емкости. |
|
Zimber ZM 10991 — компактный экземпляр весом 0,93 кг производится из прочного пластика. Минимальная мощность прибора составляет 150 Вт. Измельчитель работает за счет одного острого ножа. Размер чаши 350 мл. Комплектуется инструкцией об использовании. Стоимость 1007 р.
Плюсы:
Минусы:
|
Средний ценовой сегмент
Gorenje S400B — устройство работает от сети на мощности 400 Вт. В комплектации крышка с уплотнителем и 2 насадки: нож и диск для взбивания. Чаша изготавливается из закаленного стекла, емкость 1л. Функциональное устройство работает в двух режимах — обычный и турбо. Стоимость 2500 р.
Достоинства:
Недостатки: пластиковая чаша. |
|
Bosch MMR 15A1 — мощная техника с ножом-крыльчаткой легко обработает лук, чеснок, нарезает овощи любой твердости, нарубит мясо. Корпус выполняется из многослойного пластика, а контейнер объемом 1,2 л — из закаленного стекла. Мощность 550 Вт, три стандартных опции — колка льда, взбивание, перемешивание. Укомплектовывается насадкой для колки льда и диском для взбивания. Стоимость 2800 р.
Плюсы:
Минусы: высокое потребление электроэнергии. |
|
Vitek VT-7134 — измельчитель работает в одном скоростном режиме. Чаша производится из качественного стекла объемом 1,2 л. Практичное устройство с прорезинеными ножками не скользит по поверхности стола. Материал корпуса — пластик. Есть место для хранения насадок. Цена 2670 р.
Преимущества:
Недостатки: одна функция. |
Премиальные модели
Philips HR2505/90 — долговечный прибор с пластиковой чашей емкостью 1,1 л обрабатывает ингредиенты с мощностью 500 Вт. В комплектации идет универсальный нож и терка. Автоматический выбор скорости облегчает использование чоппера. Включается с помощью нажатия на кнопку. Стоимость 4500 р.
Достоинства:
Недостатки: высокая цена. |
|
KitchenAid 5KFC3515ECU — универсальное электронно-механическое устройство имеет два уровня скоростей. Потребляемая мощность 240 Вт, корпус и кувшин производятся из экологически чистого пластика. Прочная долговечная техника выпускается с ножом из нержавеющего металла. Укомплектовывается инструкцией и гарантийным талоном. Цена 7390 р.
Преимущества:
Минусы:
|
|
Bosch MMR 08A1 — управление осуществляется с помощью кнопки. Основные детали изготавливаются из ударопрочного пластика. Работает на одной скорости и имеет главную особенность — импульсный режим. Мощностной диапазон 300-649 Вт. Практичен в эксплуатации, нож и емкость пригодны для мытья в посудомоечной машине. Стоимость 4100 р.
Плюсы:
Недостатки: высокая цена. |
Что такое измельчитель?
Это устройство позволяет измельчить овощи и фрукты за счёт вращения острых ножей в чаше. Однако, не все модели делают это одинаково. Какие-то предназначены лишь для мягких продуктов, некоторые справляются с твёрдыми ингредиентами, а какие-то и вовсе могут делать фигурную нарезку овощей, дробить лёд и взбивать масло. Весь функционал напрямую зависит от комплектации, мощности и разновидности прибора.
Конструкция бытового измельчителя довольно проста и понятна. Основные части измельчителя:
- Чаша.
- Комплект острых ножей.
- Мотор и кнопка управления (у электрических моделей).
- Ручка для запуска вращения ножей (у ручных моделей).
Самые мощные
Остановимся на самых высокопроизводительных моделях.
Zigmund&Shtain CH-15R
Плюсы
- скорость работы
- качество стекла
- 4 ножа
- дизайн
- мощность
Минусы
маленький полезный объем
От 2790 ₽
Стоит обратить внимание, что использовать можно не весь объем чаши, максимальный уровень указан на емкости. Если для вас это не критично, можно смело брать
4 острых ножа за несколько секунд измельчат любой продукт. Особенно хорошо ему удаются орехи. Приготовить пасту из грецких орехов можно в один заход. Не оставил равнодушными покупателей и дизайн модели. Если цветовое решение вам подходит, то на вашей кухне измельчитель будет выглядеть очень стильно.
Moulinex AT7231
Плюсы
- очень острые ножи
- несколько режимов работы
- качественная чаша
- дизайн
- скорость работы
- не оставляет крупных кусочков
Минусы
цена
От 3990 ₽
Для тех, кто всегда торопится. Теперь вашим гостям не придется ждать, пока вы накроете стол. Измельчитель работает чрезвычайно быстро, при этом кусочки получаются аккуратными. Знакомо выражение, стереть в пыль. Так вот это точно об этой модели. За несколько секунд от крупных кусков грибов, мяса, орехов, фруктов и овощей не останется и следа.
ProfiCook PC-MZ 1150
Плюсы
- Цена
- Мощность
- Возможность использовать как два, так и четыре лезвия
- Объемная стеклянная чаша
Минусы
- Сложно мыть
- Шумный
- Тугая кнопка включения
От 2300 ₽
В целом, со своими функциями справляется хорошо. Есть один нюанс: чтобы аппарат не перегревался, лучше запускать его на короткое время несколько раз. Измельчает хорошо, но неравномерно. От вас потребуется периодически наклонять чашу. Крышка из пластика и внутри имеет довольно сложную конфигурацию, в ней будет застревать измельченная пища.
Критерии выбора
Бытовое назначение кухонных измельчителей заключается в разделке сыров, яиц, колбасных изделий, овощей, фруктов, ягод, зелени, орехов, мяса, рыбы, перца, специй и других продуктов. Продуктовые измельчители предназначены для облегчения и сокращения времени приготовления пищи.
В их функционал входит:
- Нарезка в виде различных форм (кубиками, брусочками, пастилками, ломтиками, кружочками и т. д.);
- Шинкование;
- Дробление;
- Взбивание;
- Смешивание;
- Растирание;
- Рубка;
- Преобразование в пюре.
От блендера отличаются:
- Функциональными характеристиками;
- Измельчением без необходимости все время держать в руках и погружать в емкость;
- Способностью работать с большими объемами.
Некоторые модели измельчителей для продуктов могут включать функции комбайна и блендера. Такие виды универсальные и более дорогостоящие.
Мощность
От мощности электроприбора зависит возможность его длительной работы и способность справиться с более твердыми ингредиентами (льдом, орехами, шоколадом, зернами кофе и др.). Т. е. производительность.
Оптимальным вариантом является выбор электроизмельчителя с мощностью 200-300 Вт. Для измельчения более твердых продуктов следует выбирать вариант от 600 Вт.
Для приготовления пюреобразного блюда не понадобится большая мощность устройства, т. к. используемые продукты находятся в мягком состоянии после их варки
На что стоит обратить внимание:
Скорость измельчения
Вращение ножей может производиться с разной скоростью, в зависимости от выбранного вида прибора. Регулировка скорости режущих ножей происходит с помощью регулятора скорости, расположенного на корпусе устройства. От выбранного количества оборотов в минуту зависит размер измельчения.
Для простого смешивания подойдет небольшая скорость. Чем выше заданная скорость в выбранной модели, тем тверже продукты можно измельчать с его помощью.
Режимы работы
В моделях для измельчения может присутствовать несколько режимов или один из описанных:
- Импульсный – это интервальный вид работы. Он ускоряет обычный режим. Подходит для измельчения твердых продуктов, таких, например, как лед, или быстрого приготовления пюре;
- Турбо – подходит для максимально скоростной готовки. Нуждается в перерывах в работе;
- Плавное переключение – подразумевает постепенное изменение скорости измельчения продукта до оптимальной.
Режим работы выбирается с помощью регулятора, расположенного на корпусе или крышке.
Объем чаши
Размер емкости напрямую связан с параметрами мощности прибора.
Минимальный предлагаемый объем бытовых вариантов может быть 0,150 л., а максимальный – 2,0 л. Выбор чаши зависит от объемов обрабатываемых продуктов.
Дополнительное отверстие в крышке полезно для добавления продуктов без остановки процесса
На что стоит обратить внимание:. Обычно это:
Обычно это:
- Минимальный – до уровня нижних насадок;
- Максимальный – 2/3 от общего объема чаши.
Насадки
От вида насадки зависит конечный вид продукта:
- В виде фарша;
- Пюреобразное;
- Измельченное;
- Крупными дольками;
- Мелкими и т. д.
Различные модели в комплектации могут иметь различное количество насадок.
Материал изготовления
Для производства измельчителей используются материалы, пригодные для пищевых продуктов. Они изготавливаются из:
- Толстого стекла – чаши, выполненные из этого эко материала очень удобны для визуального наблюдения за процессом;
- Пластика – чем выше качество этого легкого материала, удобного для ухода, тем дольше прослужит модель;
- Нержавейки – прочный материал подходит для изготовления различных насадок и ножей устройства;
- Силикона – коврики-подставки и ножки из этого материала препятствуют скольжению аппарата и увеличивают его устойчивость, повышая безопасность использования.
Защита от перегрева
Некоторые виды моделей оснащены функцией защиты от перегрева. Они измельчают продукты в импульсном режиме с поочередной остановкой в работе.
После окончания определенного времени функционирования (например, 1 мин.) прибор самоотключается для остывания.
Основные виды кухонных измельчителей
Измельчители для продуктов делят на две разновидности:
- электрические;
- ручные.
Чтобы использовать первый вариант, нужна электрическая сеть, а для второго – собственные усилия. Для каждой разновидности дополнительно выпускают много полезных насадок. Их количество зависит от выбранного образца.
Ручные — плюсы и минусы
Ручные модели стали популярными из-за ряда преимуществ:
Низкая цена. Различные блендеры, ручные чопперы стоят гораздо дешевле, чем электрические образцы. Также не придется тратить дополнительные деньги на оплату счетов по электроэнергии из-за использования агрегата. Это основное и главное преимущество перед оборудованием, работающим от сети.
Конструкция проста. Ручной измельчитель состоит всего из нескольких деталей – крышки, самой чаши и насадки. Это значительное преимущество, поскольку чем меньше деталей, тем ниже риск сломать оборудование
Но тут важно купить прибор из качественных материалов, чтобы он прослужил долгие годы.
Простота эксплуатации. Чтобы запустить измельчитель в действие, нужно приложить только физическую силу
Нет необходимости выбирать режимы или настраивать скорость через специальное меню.
Занимает мало места. Устройства компактные из-за отсутствия проводов и двигателя. Именно эти детали занимают много места на предназначенном для хранения месте.
Несмотря на значительные преимущества, у техники имеется и очевидный недостаток – при нарезке продуктов приходится применять физическую силу. По этой причине продукты получается нарезать небольшими порциями.
Электрические — плюсы и минусы
Основные преимущества электрического измельчителя:
- Удобно пользоваться. С помощью кухонных электрических измельчителей получается нарезать большинство продуктов мгновенно. Для этого необходимо всего лишь нажать кнопку, и через несколько секунд все будет готово.
- Высокая производительность. Электрический тип измельчителя позволяет нарезать гораздо больше продуктов, чем ручной прибор. Это особенно удобно, если одновременно нужно готовить сразу несколько блюд.
- Многофункциональность. Многие модели укомплектованы большим количеством насадок, которыми можно не только нарезать продукты, но и делать фруктовое пюре или выжимать сок из фруктов.
Если говорить о минусах, то нельзя не упомянуть цену, которая значительно выше, чем у ручного образца. Также электрический измельчитель занимает много места и его нужно держать подальше от влаги.
Как правильно выбрать
Приготовление блюд подразумевает наличие определенных кулинарных навыков. Немыслимо представить весь процесс без резки овощей, фруктов, зелени и других ингредиентов. С помощью измельчителя можно сделать разнообразные коктейли, смеси, пюре. Он имеет компактные размеры, удобен в эксплуатации и хранении. При покупке данного агрегата следует учитывать ряд критериев, которые помогут в выборе качественного и надежного помощника.
– Функциональные возможности . Хозяйка должна определиться с перечнем задач, которые будет выполнять прибор
Исходя из этого, стоит обращать внимание на количество насадок. Нет необходимости в огромном количестве дополнительных насадок, если они не будут использоваться на кухне;
– Объем сосуда
Чаще всего он варьируется в пределах 0,2 – 1,75 л. Следует придерживаться правил заполнения емкости до края. Изначально стоит понимать примерный объем, который будет находиться в измельчителе. Для удобства можно воспользоваться следующим правилом: к примерному количеству ингредиентов добавляется около 40%;
– Материал . Кухонное оборудование должно быть сделано из качественных составляющих. Обычно изготавливают из пластика, иногда из стекла. Реже встречаются стальные чаши. Но наиболее оптимальным считается стекло, так как оно долговечно и устойчиво к термальным переменам. Пластиковые гаджеты имеют легкий вес, маленькую цену и удобны в применении;
– Цвет
Критерий не имеет первостепенного значения, но важно, чтобы прибор сочетался с дизайном, не был вычурным.
9 Endever Sigma-61
На девятом месте Endever Sigma-61. Это самый лёгкий и компактный измельчитель в нашем рейтинге. Он занимает мало места на кухне, поэтому очень удобен в хранении. Вес чоппера составляет всего 900 г. Его мощность — 400 Вт. Страна-производитель: Китай. Высота измельчителя 255 мм, ширина и глубина — по 110 мм.
Чаша для продуктов вместимостью 0,5 л выполнена из прозрачного пластика. В пластиковой ёмкости рекомендуется перерабатывать более мягкие продукты или продукты средней жёсткости, так как твёрдое содержимое на большой скорости может повредить стенки чаши. Пластиковый корпус у этого аппарата позитивного розового цвета. Чоппер легко моется.
Этот измельчитель может работать в импульсном режиме. Характерная особенность прибора – его чаша оснащена мерной шкалой, что позволяет соблюдать точность в приготовлении коктейлей и соусов. Устройство хорошо перемалывает продукты до однородной консистенции. Оно незаменимо в приготовлении меню для детского питания.
Плюсы:
- Есть импульсный режим.
- Мерная шкала на чаше.
- Компактность.
- Лёгкость.
- Подойдёт для приготовления пюре и соусов.
Минусы:
- 1 скорость.
- Нет защиты от перегрузок.
ENDEVER Sigma-61
Зачем стоит покупать измельчитель, и чем он может не понравиться
Сначала мы хотели бы рассказать об основных причинах того, почему вам стоит приобрести диспоузер.
- Перемалывание отходов в данном устройстве с дальнейшим их сливом в канализацию значительно ускоряет мытье посуды. А активация никогда не была так проста – нужно лишь нажать на пневмокнопку или вовсе пустить поток воды.
- Из-за перемалывания остатков пищи у вас уменьшается количество органического мусора, а значит – вы бережете природу. Кроме того, вы избавитесь от неприятного запаха.
- Перемалывание мусора исключает появление засоров в трубе, приводящих к выходу канализации из строя.
- Поскольку ваш измельчитель перемалывает отходы, вы лишаете канализационных животных еды и ухудшаете им условия жизни.
- Современные диспоузеры настолько безопасны, что ими невозможно пораниться даже ребенку.
- У вас индивидуальная канализация с септиком? Тогда ваш измельчитель, перемалывая отходы, помогает септику в их более легкой переработке.
Достоинств у диспоузера достаточно много
Теперь мы уделим внимание тому, чем же может отторгнуть от покупки диспоузера
- Рост расхода воды (как правило, рост составляет три литра в сутки). Как уже помним, вода – основа работы обоих видов агрегата.
- Рост энергопотребления. Это больше относится к электрическому варианту диспоузера. Как правило, максимальное значение составляет 0,8 кВт/ч.
- Поскольку диспоузер будет размалывать пищевые отходы, нужно устанавливать не гофрированные, а гладкие трубы. Если этого не сделать, в гофре застрянут остатки еды.
- Не все продукты можно сразу отправлять на размалывание. Скользкие, твердые – их нельзя размалывать в измельчителе.
- Устройство слишком щепетильное. За ним нужен надлежащий уход, если хотите, чтобы оно вам долго и верно служило.
Недостатков у данного аппарата тоже хватает
Рекомендации редакции Zuzako по выбору измельчителей для кухни
Если не знаете, как выбрать чоппер для своей кухни, то обязательно воспользуйтесь помощью более опытных хозяек и не забудьте прочитать наши советы. Они помогут сделать правильный выбор и избежать покупки некачественного прибора.
Перед покупкой чоппера обязательно обратите внимание на объём его чаши. Если устройство будет использоваться для измельчения небольшого количества продуктов или приготовления детского питания, то достаточно будет ёмкости 200 мл
Более вместительные чаши подойдут для превращения мяса в фарш, приготовления пюре или теста для блинов.
️Чаша измельчителя вмещает на 20-30% меньше, чем заявлено производителем. Эту особенность нужно учитывать заранее, чтобы не купить устройство с недостаточным номинальным объёмом.
Большинство моделей чопперов имеют ёмкости из пластика или стекла. Первый вариант стоит намного дешевле, но отличается повышенной хрупкостью
Стеклянные чаши более износостойкие, прочные и способные выдерживать высокие температуры.
Важной характеристикой любой модели является мощность. Советуем Вам выбирать приборы, у которых этот показатель составляет от 200 до 500 Вт
Если устройство будет использоваться для приготовления фарша, то понадобится мощность до 700 Вт.
Одним из основных критериев выбора измельчителя является качество и острота его ножей. От этого зависит не только скорость переработки пищевых продуктов, но и эффективность работы прибора.
Покупаемая модель должна быть максимально компактной. В противном случае её трудно будет разместить на кухне.
По внешнему виду измельчителя очень трудно определить какой лучше, а какой хуже. Поэтому рекомендуем Вам ещё раз внимательно перечитать нашу статью. В ней описаны наиболее популярные модели устройств и советы по их выбору. После того как найдёте подходящий бытовой прибор, не забудьте отблагодарить нас лайками и комментариями.
Общее описание
Из чего состоит устройство?
У бытового прибора достаточно простое устройство. Оно состоит из:
- Основания, в котором расположен моторный механизм для приведения в рабочий режим насадок с помощью шпинделя;
- Емкости для размещения продуктов, которые необходимо измельчить;
- Держателя для насадок, расположенного внутри емкости;
- Крышки, предохраняющей от выброса продуктов на большой скорости;
- Электрического привода (в электро моделях);
- Насадок, расположенных внутри емкости, от типа которых зависит форма нарезки и ножей;
- Регуляторов вкл/выкл;
- Регуляторов режима скоростей.
Принцип действия
Необходимые продукты помещаются в чашу, накрываются крышкой. С помощью регулятора или кнопки механизм приводится в действие, измельчая или приводя в пюреобразное состояние продукт. Затем они вынимаются из емкости.
Иногда они могут получаться не однородными.
Рекомендация:
Перед помещением крупных продуктов для измельчения (овощей, фруктов и т. д.), их стоит нарезать на куски помельче. Таким образом, продолжительность эксплуатации прибора увеличится.
Виды приборов
По способу действия все измельчители можно разделить на 2 типа:
Механические:
Предполагающие использование ручного труда пользователя в виде нажатия составляющих частей, раскручивания специальной ручки, кручения крышки и т. д.
Такие виды более надежны. Они бюджетные, не энергозатратные, с минимумом запасных частей. Удобны для использования в походах, поездках, путешествиях.
Электрические:
Наиболее популярные для обработки продуктов из-за их универсальности и возможности нарезки большого количества ингредиентов, но значительно дороже и энергозатратнее, т. к. их питание осуществляется от электричества.
По виду насадок и полученному продукту все измельчители можно разделить на несколько видов:
Мясорубка:
Процесс приготовления фарша происходит с помощью перфорационных решеток, различных ножей и насадок, входящих в комплектацию.
Мультирезка:
Отличается разнообразием насадок и ножей. Это аналог кухонного мини-комбайна.
Чоппер:
Устройство для нарезки, смешивания, измельчения с помощью специальных ножей, оснащенный емкостью. С одной насадкой — чоппер, с множеством — мультичоппер.
Или ломтерезка — для измельчения продуктов в виде ломтей. Состоит из держателя для продуктов, подноса для их размещения и нарезки, циркулярного ножа и мотора, приводящего его в действие. Хлеб, колбаса, сыр и другие продукты можно нарезать очень тонкими ломтиками. Подойдет приспособление и для цитрусовых.
Мельничка:
Обычно небольших объемов, с ножами и высокой крышкой для защиты продуктов от разлетания. В ней можно измельчать продукты в небольших объемах: орехи, кофейные зерна, чеснок.
Терка:
Состоит из металлической плоскости с отверстиями, заостренными к верху. Используется для натирания овощей, фруктов и др. продуктов. Размер и форма отверстий могут быть разными, как и размер натертых продуктов, соответственно.
5 Kitfort КТ-1390
В пятерке лидеров модель Kitfort KT-1390. Элегантный дизайн этого произведённого в Китае чоппера дополнен вставками из металла. По форме он напоминает китайскую пагоду: его чёрная крышка, как покатая крыша здания постепенно расширяется книзу, переходя в просторное основание – вместительную стеклянную чашу.
Мощность аппарата 400 Вт. Этот двухскоростной измельчитель достаточно надёжный, работает быстро. Двойные острые лезвия, равномерно расположенные по оси, качественно перемалывают продукты. Овощи в нём измельчаются за несколько секунд. Мотор работает тихо. На ножах чоппера находятся защитные пластиковые чехлы для безопасного хранения. Измельчитель можно без труда разобрать и легко помыть.
Высота устройства — 256 мм, ширина и глубина — по 180 мм, объём чаши 1,2 л. Чаша изготовлена из закалённого стекла, такую посуду можно ставить в микроволновку и в духовку для приготовления вкусных блюд.
Приятный бонус: в комплекте красочные фирменные магнитики от фирмы Kitfort, которые очень нравятся детям.
Плюсы:
- 2 скорости.
- Двойной нож.
- Быстро работает.
- Красивый дизайн.
- Чаша из закалённого стекла.
- Резиновый ободок на чаше.
- Легко разбирается.
- Быстро моется.
- Работает тихо.
- Чехлы на ножах – безопасное хранение.
- Набор декоративных магнитиков.
Минусы:
- Потребляет мощность в спящем режиме.
- Нет защиты от перегрузок.
- Перегревается. Каждые 30 с требуется остановка в работе.
Kitfort КТ-1390
1 место — Bosch MSM2650B: Характеристики и цена
Bosch MSM2650B
Тип | погружной |
Максимальная мощность | 600 Вт; |
Управление | механическое, число скоростей: 1 |
Мерный стакан | есть, объем 0.7 л |
Сетевой шнур | 1,2 м |
Размер | 6×38.5×6 см |
Вес | 1.3 кг |
Цена | 2 599 ₽ |
Качество материалов 4.8
Комплектация 4.8
Функциональность 4.8
Удобство 4.8
The following two tabs change content below.
Максим Фомочкин
Сайт https://reytingelektroniki.ru — технологический портал, посвящённым смартфонам, бытовой технике, мобильным гаджетам. Сайт начал свое существование в 2015 году, на нём ежедневно публикуются свежие обзоры. Мы постоянно делаем упор на аналитические обзоры, сравнение с аналогами на рынке и помощь посетителям в выборе гаджетов для покупки. Материалы ресурса уникальны, пишутся специалистами в выбранной области и подлежат обязательной проверке и редактуре.
Latest posts by Максим Фомочкин
- Рейтинг эллиптических тренажеров для дома 2023: цены, отзывы, лучшие модели — 31.10.2022
- Рейтинг массажных кресел для дома 2023 года: отзывы, лучшие модели, цены — 31.10.2022
- Рейтинг беспроводных наушников цена качество 2023: топ лучших, отзывы, цены — 24.10.2022
- Рейтинг тв приставок на андроид 2023: отзывы владельцев, лучшие модели — 18.10.2022
- Рейтинг телевизоров 55 дюймов 2023 года цена качество — 17.10.2022
Рейтинг лучших измельчителей для кухни
В данный список вошли популярные модели кухонных измельчителей по отзывам пользователей.
Bosch MMR 08A1
Одним из главных преимуществ гаджета мощностью 400 Вт является его простота в очистке. Также он удобен в хранении, что обеспечено небольшой чашей, объем которой составляет 0,8 л. В комплекте идет специальная насадка для взбивания. Средняя стоимость – 1 990 рублей.
ДОСТОИНСТВА:
- компактность
- удобная большая чаша
- тщательно и быстро измельчает
- шнур удобно наматывается на крышку
- легко мыть
НЕДОСТАТКИ
не самый мощный двигатель, мясо с плеврой измельчает достаточно тяжело
Bosch MMR 08A1
Moulinex DJ755G Fresh Express
Оснащен пятью насадками конусной формы для резки и терки. Благодаря разработанной системе нарезанное сразу оказывается в посуде. Измельчитель легок в применении, насадки снимаются одним движением руки, без усилия. В устройстве имеется отсек для хранения дополнительных приспособлений. Цена – 6 590 руб.
ДОСТОИНСТВА:
- 5 насадок
- не занимает много места
- устойчивая, не люфтит
- натирать можно сразу в салатник
- очень просто собирается и разбирается
- легко натирает твердые овощи
НЕДОСТАТКИ
после терки иногда остаются неизмельченные остатки
Moulinex DJ755G Fresh Express
Zigmund & Shtain CR-19R
Прибор компактного размера изготовлен из прочных материалов, препятствующих быстрому износу. При постоянной эксплуатации внешний вид сохраняется в течение длительного времени. Мощность – 500 Вт. Имеет устойчивые ножки с резиновыми вставками. Оснащен одним скоростным режимом, насадкой для измельчения кофейных зерен. Управляется посредством механического переключателя. Стоимость – 3 590 руб.
ДОСТОИНСТВА:
- большая мощность
- надежная защита от включения
- наличие блендера и кофемолки
- удобный стакан для смузи/коктейлей с крышкой на 600 мл.
- большой объем чаши (1,8 л.)
НЕДОСТАТКИ
негерметично отверстие у большой чаши
Zigmund & Shtain CR-19R
Kitfort KT-1318
Гаджет оснащен 5 стальными ножами, нацеленных на все виды резки. Мощность – 150 Вт. Ножи можно хранить в специально отведенном отсеке. Прибор бесперебойно измельчает на протяжении 10 минут, имеет небольшие габариты и кабель длиной в 70 см. Цена – 2 690 рублей.
ДОСТОИНСТВА:
- хороший дизайн и возможность выбора цвета
- быстрая и аккуратная нарезка
- удобная система хранения насадок
- легко отмывается после применения
- мощности двигателя вполне хватает для твердых продуктов
- в комплекте 5 насадок
НЕДОСТАТКИ
кнопка включения не фиксируется, нужно держать
Измельчитель Kitfort KT-1318
Gorenje S450E
Способен справиться с продуктами любой твердости. Нож для резки выполнен из качественного сплава, что гарантирует длительный срок эксплуатации. Объем сосуда – 500 мл. Характеризуется бесшумной работой. Устройство подлежит быстрой сборке и разборке. Средняя стоимость – 3 000 руб.
ДОСТОИНСТВА:
- простота использования
- качественные материалы
- стеклянная чаша
- достаточно мощный, при этом тихий
- измельчает все очень быстро: как овощи, фрукты, так и мясо и даже орехи
НЕДОСТАТКИ
не обнаружено
Gorenje S450E
CENTEK CT-1394
Прибор оснащен емкостью объемом 1 500 мл и двумя скоростными режимами. Работает на мощности в 600 Вт. Изготовлен из прочного, термически обработанного стекла. В наборе четыре лезвия для резки и терки. Цена – от 2 190 рублей.
ДОСТОИНСТВА:
- большая чаша из толстого стекла (1,5 л.)
- 4 острых ножа
- 2 скорости
- очень тихий
- крышка из плотной пластмассы
НЕДОСТАТКИ
- хлипкий шнур
- слабый двигатель (не справляется с мясным фаршем)
CENTEK CT-1394
БЕЛВАР ЭТБ-2
Доступно шинкование продуктов на мелкие, средние и крупные части. Устройство сделано с применением высококачественных материалов, обеспечивающих долгое использование на кухне. Достоинством измельчителя считается наличие насадки для приготовления масла. Имеет компактные габариты, поэтому легко впишется в интерьер. Стоимость – от 4 500 руб.
ДОСТОИНСТВА:
- простая и надежная конструкция
- большой лоток для загрузки овощей
- цельные металлические ножи
- высокая скорость измельчения
- в комплекте 4 насадки
- долговечность (многие покупатели пользуются прибором порядка 10 лет)
НЕДОСТАТКИ
ножи для резки картофеля режут не кубиками или брусками, как заявлено в описании, а соломкой
Измельчитель БЕЛВАР ЭТБ-2