Рейтинг лучших магазинов здорового питания в москве на 2021 год

LevelKitchen

Основателем сервиса является Денис Гусев. Профессиональный атлет много лет участвовал в соревнованиях и ему постоянно приходилось набирать вес либо избавляться от него.

Поэтому Level Kitchen предлагает клиентам 7 рационов питания:

• Четыре – для снижения мышечной массы
• Два – для набора веса
• Один – для баланса

Меню состоит из салатов (используются тертые овощи), курица, индейка, крупы и каши. Добавим сюда оригинальные соусы и здоровые десерты, черничное суфле либо творожно-персиковое парфе.

На собственных уникальных производственных цехах готовятся сырники с манго, строганы из индейки, бургеры с куриной котлетой, пастры из цыпленка и многие другие блюда. Блюда готовятся ночью, а готовая еда для клиентов на неделю организуется с доставкой в пределах 600-1200. В течение месяца меню не повторяется!

Сервис оказывает услуги в 13 крупных городах РФ. В Москве, в пределах 100 км удаленности от МКАД доставка бесплатная.

Цена стартует от 900 руб./день.

Вести социально ответственный бизнес

Поддержка спорта, спортивных мероприятий, благотворительных проектов — все это очень важно с точки зрения построения ценности бренда, уважения к нему. В таком случае ваши покупатели становятся не просто клиентами, они становятся частью вашего сообщества

Спортивные мероприятия соответствуют течению ЗОЖ, и непосредственно взаимосвязаны с правильным питанием. Аудитория профессиональных спортсменов и любителей практически всегда следит за тем, что они едят, поэтому активно интересуются новинками «здоровой полки». Участие в таких мероприятиях позволяет познакомить потребителя напрямую с тем, что он ищет.

К примеру, у нас была история партнерства с Московским ВелоФестивалем. Для Bionova велосипед — это частично история бренда, поэтому батончики, которые получали участники велозабега, заинтересовали своей упаковкой. Мы получали множество вопросов, почему в нашем логотипе «девушка на велосипеде», а знание истории зачастую побуждает потребителя запомнить и в будущем выделить именно этот товар на полке магазина.

ТОП10 преимуществ сервисов доставки еды на неделю

1. Отпадает необходимость посещать магазин, заходя в который, обязательно купишь что-нибудь не из списка продуктов. Сервис доставки еды на неделю поможет заказать только те блюда, которые нужны.
2. Рацион сбалансирован. Меню на неделю разрабатывается профессиональными нутрициологами с учетом особенностей функционирования человеческого организма. Правильное питание укрепляет здоровье и способствует снижению веса.
3. Всегда качественная еда. В составе блюд находятся только свежие продукты. Пища готовится незадолго до доставки. Вся еда перевозится в герметичных контейнерах, сохраняющих ее высокое качество. Хранится она в обычном холодильнике.
4. Приготовление пищи безвредными способами: путем варки, тушения или запекания. На сайте сервиса можно посмотреть состав каждого блюда. Минимум соли и масла делают еду полезной и исключает ее негативное влияние на фигуру.
5. Наличие в недельном меню продуктов, богатых витаминами и микроэлементами. В рационе используется много овощей и фруктов. В них входят вещества, необходимые для красоты и здоровья человека. Можно подобрать рацион с учетом потребностей своего организма.
6. Доставка еды на каждый день. Блюда доставляются по желанию клиента: рано утром или поздно вечером. В итоге человек получает вкусную, свежую и полезную пищу тогда, когда ему нужно.
7. Выгоднее, чем готовить самому. Средняя стоимость блюда меньше, чем если покупать продукты в магазине. Получается двойная выгода: экономия денег и времени, которое ушло бы на создание блюд.
8. Возможность ежедневно брать пищу с собой. Каждое блюдо находится в герметичном контейнере, который удобно взять с собой на работу или учебу. К еде можно положить одноразовые столовые приборы. Необходимость мыть грязную посуду отпадает сама собой.
9. Безопасное и современное производство. За приготовлением пищи осуществляется тщательный контроль. На кухне используется только современное оборудование. Соблюдаются все санитарные нормы.
10. Полная информация о блюдах. Состав, вес и калорийность каждого приема пищи расписана в карточке, которая прилагается к каждому контейнеру.

Заказ еды на неделю решает проблему здорового питания и в будни, и в праздники, и при незапланированном визите гостей. Вот почему услугой пользуется так много людей и ее популярность только растет.

На нашем сайте представлены каталоги компаний, в которых вы можете заказать питание на дом. Курьеры будут привозить блюда раз в несколько дней, поэтому на вашем столе всегда будет свежая и полезная еда.

Grow Food

Компания на рынке с 2015 г. Специализация Grow Food – диетическое и спортивное питание. Сервис заявляет, что их вкусные рационы питания позволяют быстро худеть без вреда здоровью. Под СПб и Москвой работают два продуктовых завода компании. Есть бесплатная услуга — доставка готовой еды заказчикам на дом.

Сервис – оптимальный вариант для ленивых и обеспеченных людей. Им остается только разогреть еду. Клиентам предлагается 9 вариантов меню.

Пять из них – для похудения:

1. Срочно. Меню называется «Detox». Это двухдневная программа для очищения организма. Заказчикам предлагаются 16 бутылок соков и смузи
2. Быстро – «Express Fit». Рацион с трехразовым питанием позволяет без спорта быстро снижать вес
3. Активно — «Super Fit». Клиент будет питаться 4 раза в день и быстро худеть
4. Комфортно — «Fit». Похудение с пятиразовым питанием в день
5. Мужское — «mFit». Все аналогично с предыдущим пунктом, но рацион предназначен для мужчин

Если не хотите готовить целый день/по утрам, заказывайте меню «Daily»/«Breakfast». Первый рацион предназначен для людей, далеких от спорта, но заботящихся о ежедневном питании (4 раза/день), второй – для граждан, желающих начинать утро с сытного и здорового завтрака.

Для людей с активным образом жизни рекомендуется меню «GF adidas» с пятиразовым питанием, а для набора мышечной массы – «Power» с семиразовым питанием.

Если что-то в меню не нравится, можно добавить свое.

Оплату можно делать сразу за 2, 6 или 12 дней либо частями при заказе на 30/60 дней.

Цена стартует от 900 руб./день.

Скидка 1600 рублей на первый заказ по промокоду NEWLIFE2022

Финансовые расчеты

Эта бизнес-идея прекрасна тем, что не требуется вести сложные расчеты, сдавать много отчетности. На налогах можно даже сэкономить за счет выплат во внебюджетные фонды.

Стартовый капитал

Этот способ осуществления бизнес-идеи не требует гигантских первоначальных вложений. Вам потребуются средства (в рублях):

• на аренду помещения – от 20000;
• на создание специализированного сайта – не меньше 50000;
• на зарплату и бонусы в первый месяц – около 150000;
• на регистрацию ИП – 800;
• на открытие счета в банке – 15000;
• на покупку контрольно-кассового оборудования – 20000;
• на офисную технику и мебель – 50000;
• на маркетинг и рекламу – 50000;
• на закупку специальных сумок для сохранения температуры блюд – 5000.

Итого стартовый капитал составит – 360800 рублей.

Ежемесячные расчеты

Ежемесячные расходы на зарплату варьируются. Так, каждому диспетчеру нужно платить 15000 рублей, плюс 2000 – бонусных. Оплата курьеров составит 1000 за смену, плюс небольшой процент от заказа. Ежемесячная премия также 2000 рублей. Зарплата диетолога зависит от количества работы, но в среднем будет составлять 15000 рублей. Потребуется еще выделять деньги на бензин.

Каждый месяц нужно платить аренду – 20000 рублей. Дополнительные расходы придутся на удаленного бухгалтера и специалиста по наладке сайта. Заложите на это еще 10000.

Итого ежемесячные расходы составят 180000 рублей.

Сколько можно заработать и срок окупаемости

Доходы в этом бизнесе складываются из стоимости доставки и процента от заказа. Первый месяц чистая прибыль составит около 12000 рублей. Но она полностью уйдет на налоги. Во второй месяц после уплаты налогов и зарплаты прибыль составит примерно 25000. А уже через три месяца можно полностью окупить стартовые вложения. Прибыль после налогообложения, начиная с четвертого месяца, составит от 130000 рублей.

Анализ рынка

Целевая аудитория

Целевая аудитория (ЦА) – это люди, на которых рассчитан бизнес. ЦА – это потенциальные покупатели товара, который продается в магазине здорового питания.

Основные сегменты целевой аудитории:

• спортсмены;
• мужчины и женщины от 20 до 27 лет;
• мужчины и женщины от 27 до 45 лет;
• мужчины и женщины старше 45 лет;
• люди разного возраста, которые вынуждены соблюдать диету по состоянию здоровья.

Здоровое питание – это продукты, спрос на которые разный среди отдельных сегментов ЦА. К примеру, спортсмены будут отдавать предпочтение белковой пище – мясу, рыбе, фруктам, молочным продуктам, остальные сегменты будут создавать спрос на витамины и овощи

Поэтому важно удовлетворить потребности каждого сегмента ЦА, чтобы он не ушел к конкурентам

Оценка уровня конкуренции и рисков

Мода на здоровое питание пришла в Россию недавно. Этот тренд только развивается, а спрос на экопродукты только растет.

Часть рынка уже занята конкурентами. В крупных городах уже есть магазины, продающие исключительно экопродукты. Но рынок освоен только частично. При растущем спросе на такой товар конкуренция будет несущественной.

Недостаток большинства работающих магазинов экопродуктов – непрофессионализм. Их владельцы не всегда закупают качественные продукты. Покупатели ходят в эти магазины только потому, что других нет, у них нет альтернативы.

Если сделать предложение и сервис лучше, чем у конкурента, покупатели покинут его. Главное в этом бизнесе – хорошо выполнять свою работу. На полках хранятся только свежие продукты. На несвежие делается уценка, их хранят отдельно. Продавец – профессиональный диетолог, он поможет покупателю правильно подобрать продукты, проконсультирует его. Такого нет у конкурентов, поэтому обойти их будет несложно.

Главные риски, с которыми может столкнуться предприниматель:

1. Сложности, связанные с организацией поставки товаров. Рядовые поставщики не подойдут, нужно найти тех, кто сможет стабильно поставлять в магазин по-настоящему качественные и свежие продукты. Организовать поставки бывает непросто.
2. Долгая окупаемость. Этого можно избежать, если грамотно организовать бизнес, учтя малейшие детали, которые влияют на сроки окупаемости.
3. Низкая рентабельность. Так как этому бизнесу свойственна сезонность, летом его доход может быть ниже, поскольку на российском рынке появляется много дешевых продуктов, которые есть в ассортименте магазина экопродуктов.
4. Рост конкуренции. Ниша активно осваивается. В будущем конкуренция будет выше.

«Перекресток» обучает правильному ЗОЖ

Алина Юхневич, руководитель стратегических маркетинговых проектов ТС «Перекресток»

Наша стратегия ЗОЖ была быстрая, стремительная, но очень успешная. Мы начали в 2019 году и назвали ее «Супермаркет полезных привычек» – запустили пилоты единых ЗОЖ-зон и торцов с полезными продуктами. Они оказались настолько успешны, что в том же 2019 году мы сделали проект федеральным. За год уровень пенетрации категории в чек вырос почти в два раза.

Прежде чем писать стратегию, мы выяснили, что 58% наших покупателей хотят вести здоровый образ жизни, но ЗОЖ каждый понимал по-своему: для кого-то это оливье со сметаной, для кого-то алкоголь только раз в неделю.

Поэтому мы решили обучать покупателей правильному ЗОЖ и создали «Корзину здорового питания» – готовый список из 45 товаров, которые содержат необходимое количество белков, жиров и углеводов из расчета 2450 калорий в день. Корзина призвана обеспечить здоровое и сбалансированное питание для одного человека в течение месяца. При создании проекта «Перекресток» опирался на стандартную корзину Росстата и рекомендации ВОЗ.

В нашем флагманском супермаркете на проспекте Андропова в Москве мы сделали интересный пилот – «Маршрут полезных привычек». В каждом отделе разместили навигационные таблички о том, что покупателю нужно взять ½ корзины овощей и фруктов, ¼ белка, не забыть про 3 молочных продукта в день. Такая навигация действительно помогла покупателям сфокусироваться на здоровых продуктах, а не на спонтанных покупках. Проект будет развернут еще в 50 магазинах сети.

В 2021 году мы планируем продолжать развивать нашу СТМ «Зеленая линия», которая теперь присутствует во всех категориях товаров (молочные продукты, напитки, бакалея). Нам не хватает в первую очередь доступных ЗОЖ-товаров среднего ценового сегмента, поэтому мы всегда ищем поставщиков и активно поддерживаем этот проект.

Также в 2021 году будем заниматься ассортиментом – добавлять нужные и выводить ненужные покупателям товары. В целом у нас есть пятилетний план развития категории – мы расширяем ассортимент на 10–15% каждый год.

Почему услуга так популярна

Количество людей, заказывающих еду на неделю, растет с каждым днем. Приверженцы сбалансированного питания могут легко оформить подписку на сайте в несколько кликов, воспользовавшись компьютером или смартфоном. Также ознакомиться с составом и энергетической ценностью понравившихся блюд и выбрать необходимые, не выходя из дома.

В каталоге представлены компании, лидеры рынка доставки готовых рационов на неделю. На странице каждой из них блюда распределяются по категориям. Оформляя заказ в этих сервисах, вы получаете максимальное удобство с минимальными временными затратами.

Многие компании предлагают выгодные акции и скидки на первый заказ, позволяя попробовать начать правильно питаться и сэкономить хорошую сумму. Более того, вы можете воспользоваться услугой «пробный день», чтобы определиться с выбором питания на более долгий срок.

Если раньше можно было заказать только суши, бургеры или пиццу, то сейчас доступны блюда для спортивного и правильного питания. Представьте: вы можете кушать полноценно семь дней подряд, не проводя время у плиты. Готовые завтраки, обеды и ужины привезут вам на дом или в офис.

ВкусМил от ВкусВилл

ВкусВилл не только магазин, где можно купить полезную и вкусную еду, но и сервис готовой еды с доставкой на дом. Меню в первую очередь ориентировано не на похудение, а на поддержание здорового рациона. Для худеющих на сайте есть счётчик калорий, чтобы легко подобрать рацион под свои потребности.

Рационы питания ВкусМил

ВкусМил от ВкусВилл (обновлённое название доставки ВкусВилл Готовит) – один из самых бюджетных сервисов для доставки здоровой еды.

Меню состоит из 5 вариантов на выбор: Баланс, Спорт, Веган, Премиум и Низкоуглеводный. Цена за корзину правильного питания от 900 до 3200 рублей в сутки:

Баланс — полезное питание для всех.

850 ккал (4 блюда) — 900 рублей/день, 1200 ккал (5 блюд) — 1000 рублей/день, 1500 ккал (6 блюд) — 1120 рублей/день, 1800 ккал (7 блюд) — 1200 рублей/день, 2400 ккал (8 блюд) — 1350 рублей/день.

Спорт — высокобелковый рацион.

1500 ккал (5 блюд) — 1250 рублей/день, 1800 ккал (6 блюд) — 1450 рублей/день, 2400 ккал (7 блюд) — 1650 рублей/день.

Веган — блюда без мяса и молока.

1200 ккал (5 блюд) — 1300 рублей/день, 1500 ккал (6 блюд) — 1500 рублей/день, 1800 ккал (7 блюд) — 1800 рублей/день.

Премиум — изысканная кухня не выходя из дома.

1200 ккал (5 блюд) — 1950 рублей/день, 1500 ккал (6 блюд) — 2250 рублей/день, 1800 ккал (7 блюд) — 2550 рублей/день.

Низкоуглеводный — для тех, кто хочет быстро снизить вес.

1300 ккал (7 блюд) — 3000 рублей/день, 1500 ккал (7 блюд) — 3100 рублей/день, 1700 ккал (7 блюд) — 3200 рублей/день.

Каждые 2 дня курьер провозит еду, упакованную в контейнеры. Для линейки Премиум и Низкоуглеводная возможна ежедневная доставка.

Бесплатная доставка предлагается в двухчасовой интервал, на выбор время с 6 до 12 утра, с 12 до 15 днем, или 17 до 22 вечером. Заказ можно забрать самостоятельно в любом магазине ВкусВилл.

Заявки на доставку принимают на официальном сайте, оформить заказ можно от 1 до 30 дней.

Концепция бизнеса и целевая аудитория

Маркетологи считают, что в городе с числом жителей около миллиона человек объем рынка общепита составляет примерно 18 миллионов рублей в год. Средний потенциал услуг по доставке – 15 миллионов рублей ежегодно. В случае со здоровым питанием из-за узости ниши эту сумму стоит сократить до 10 миллионов. Но целевая аудитория растет: все большее число людей заботит собственное здоровье и долголетие.

Кого может заинтересовать доставка здоровой пищи:

Целевая аудитория	Количество заказов в неделю
Мужчины 22–45 лет, которым некогда готовить еду	Три-семь
Женщины 22–35 лет, обычно незамужние, по той же причине	Два-пять
Организации (обеды для персонала)	Пять
Семейные люди, решившие побаловать себя чем-нибудь новеньким на выходных	Один
Молодежь, организующая вечеринку	Один

Введение отдела доставки в структуру обыкновенного ресторана связано для собственника со значительными вложениями времени и денег. В ходе работы неминуемо появляются непредвиденные траты.

Из-за этого они теряют возможный доход от людей, у которых нет времени либо желания посетить заведение.

Форматов доставки готовых блюд здорового питания может быть три:

• Сложный. Некоторые организаторы такого бизнеса открывают кухню с развозом готовых блюд. Требуются вложения в помещение, оборудование, продукты, получения разрешений от санврачей, пожарных, ветеринаров. Да и штат сотрудников нужен обширный: выше и расходы на зарплату.
• Средний. Интересный тип бизнеса: клиентам привозят экологически чистые компоненты для блюд с рецептами и подсчитанными калориями. Сам обед заказчик готовит своими руками. Минус – в необходимости склада, цеха обработки и персонала, который будет этим заниматься.
• Простой. Вы заключаете контракт с заведениями общепита, нанимаете диетолога, чтобы он оценил калорийность и безопасность блюд. Собираете заказы от клиентов по созданному меню здорового питания (из разных точек общепита) через колл-центр и специальный интернет-ресурс и развозите их. Посреднический метод позволяет сэкономить стартовый капитал и, в то же время, удовлетворить спрос людей в здоровой пище.

На открытии такого бизнеса мы и остановимся подробнее. Если приобрести франшизу службы доставки, подготовка к старту своего дела и его ведение упростится еще больше. Но ее еще нужно выкупить. Это обойдется в сумму от 130 000 рублей

«Хороший выбор» поможет покупателям выбрать осознанно

В этом и в следующем году мы будем работать с категорией ЗОЖ в трех направлениях: запуск мобильного приложения «Здоровый выбор», развитие СТМ и увеличение количества полезных продуктов на полке.

Одно из важных и необычных направлений для нас – запуск мобильного приложения в сотрудничестве с Российской системой качества (Роскачество). Цель приложения – помочь покупателям выбирать полезные продукты на полках магазинов, проинформировать их о составах, исследованиях, оценках качества товара. Приложение некоммерческое, там нет рекламы и промо от ритейлеров и производителей.

Причиной запуска проекта стало исследование Роскачества, которое присвоило самую низкую оценку товару известного А-бренда. Такая оценка означает, что продукт может быть не только произведен с нарушениями, но и даже опасен для здоровья.

Мы решили, что нужно делиться этой информацией с покупателями: на ценниках в сети появятся штрихкоды, отсканировав которые, в приложении можно увидеть полную информацию о товарах.

Таким образом люди смогут делать осознанный выбор, а недобросовестные бренды постепенно сами уйдут с полок, потому что спрос на их продукцию упадет. И конечно, мы предлагаем всем ритейлерам объединиться в использовании приложения и рассказывать покупателям о продуктах.

Посмотрите видеозапись онлайн-конференции «Диалоги о ритейле. Категория «ЗОЖ. БИО. Веган» в ритейле. Как развивать ассортимент?».

Как составить список?

Решено, нужно составить список и наконец внести нотку ясности и последовательности в свою жизнь. Вот только… Как это сделать? Как можно быть точным, что за один раз можно определить все продукты, которые понадобятся за неделю, как быть со скоропортящимися продуктами? Столько вопросов, абсолютно непонятно с чего начать, может это и вовсе не имеет никакого смысла?

Успокойтесь! Не нужно никакой паники, мы с удовольствием поможем вам разобраться в этом немаловажном вопросе, объясним как и что нужно делать, в каком порядке и вместе сделаем вашу жизнь лучше. В первую очередь нужно определить личностные факторы, ведь каждая семья питается по-разному

Например, если вы очень много работаете и приходя домой нет ни времени, ни желания, ни сил ставить вариться какой-нибудь бульон или любое другое блюдо, требующее времени – вам нужно закупить как можно больше продуктов, из которых можно будет заготовить домашние полуфабрикаты. Или же приобрести как можно больше продуктов, не требующих долгого приготовления

В первую очередь нужно определить личностные факторы, ведь каждая семья питается по-разному. Например, если вы очень много работаете и приходя домой нет ни времени, ни желания, ни сил ставить вариться какой-нибудь бульон или любое другое блюдо, требующее времени – вам нужно закупить как можно больше продуктов, из которых можно будет заготовить домашние полуфабрикаты. Или же приобрести как можно больше продуктов, не требующих долгого приготовления.

Например, можно закупить много мясного фарша и выделить свободный день на то, чтобы заготовить тефтели, котлеты, фаршированные перцы или кабачки, голубцы. За один день можно приготовить из одного фарша по крайней мере 5-6 разных вариантов ужина и тогда вечером или с утра достаточно будет лишь зажарить уже готовый полуфабрикат, а в это время можно будет сварить какую-нибудь крупу или макароны, настругать салатик или потушить овощи.

Есть и другая ситуация, когда семья старается больше экономить и кормить себя и деток разнообразным питанием, не жалея времени на приготовление. В таком случае можно закупать целых куриц и использовать филейные части на сытные мясные блюда. Белое мясо курицы, кстати, намного диетичнее и быстрее готовится. А вот оставшиеся косточки и мелкие части можно пустить на наваристый, ароматный бульон и варить из него вкусные и полезные супчики на обед.

Итак, для того чтобы составить список продуктов на неделю, проще всего воспользоваться таким инструментом – напишите на листочке приблизительное меню на неделю, которым вы бы хотели его видеть, так будет проще всего закупить ингредиенты на привычные для вас блюда.

Пропишите предпочтительные варианты завтраков, обедов и ужинов. И вот отталкиваясь от такого наброска вы увидите, какие продукты для приготовления этих блюд вам нужны и в каких количествах. Начало положено, у вас появился «скелет» или набросок списка, который теперь нужно дополнить более мелкими необходимыми продуктами, которые обычно ускользают от внимания.

Например, чай, кофе или какао – в зависимости от того, какие напитки ваша семья предпочитает. Затем масла – растительное или сливочное, оливковое. Соусы – майонез или кетчуп, сметанные соусы, сгущенное молоко и варенье — такие продукты имеют свойство незаметно для вас заканчиваться и не быть под рукой в самый нужный момент. Ни в коем случае не забывайте про соль, сахар и различные специи – в семьях неделя – как раз тот срок за который они заканчиваются.

Затем, добавочные продукты – печенье, мороженное, конфеты и шоколад. Все это лучше купить сразу, чтобы контролировать количество вредных, но приятных «бонусов» в вашем рационе. Однако не стоит ими пренебрегать, решим героически исключить их из своего рациона полностью – чаще всего это заканчивается поздними прогулками до ближайшего супермаркета и лишней тратой денег.

Отдельное внимание стоит уделить продуктам скоропортящимся, которые никак нельзя заморозить. В список таких продуктов входит хлеб и выпечка, молоко и молочные продукты, мясо – в том случае, если вы против заморозки

Такие продукты есть у каждого в рационе и требуют одного – двух лишних походов в супермаркет, но в этом нет ничего страшного, если заранее этот поход распланировать.

Просто заранее составляя список укажите то, в каком количестве и когда эти продукты нужно закупить, сделайте сноски. Тогда продукты уже будут заранее прописаны в вашем бюджете и выделенные на них денег вы потратите в определенное, выделенное на них время. Вы увидите, как это просто, когда идешь магазин по плану и исключительно по списку. Попробуйте!

Открытие магазина здорового питания по франшизе

Франчайзинг – отличная возможность для предпринимателя стать партнером одной из известных сетей магазинов.

Преимущества работы по франшизе:

1. Получение готового бизнеса. Не нужно самостоятельно заниматься бизнес-планированием. Франчайзер продает готовый бизнес-план, в котором все просчитано до мелочей.
2. Поддержка от франчайзера. Ему выгодно, чтобы бизнес франчайзи процветал, от этого зависит и его прибыль.
3. Минимальные риски. Франчайзер учитывает все риски и старается минимизировать их.
4. Работа с известным брендом. Благодаря этому не нужно будет тратить много денег на рекламу, бо́льшая часть ЦА уже знает о существовании торговой сети. Главное – сделать масштабное открытие.

Недостатки франчайзинга:

1. Работа по четкой инструкции. В этом есть и минус – нельзя изменить название, произвести ребрендинг или расширить ассортимент товара без согласия франчайзера.
2. Партнеры франчайзера могут быть конкурентами. К примеру, если где-нибудь поблизости уже есть такой магазин, открывать еще один будет не так прибыльно.
3. Уплата роялти. Предприниматель отдает часть своей прибыли владельцу франшизы – за использование его бренда и бизнес-моделей.

Продажа продуктов здорового питания – востребованный бизнес с высокой рентабельностью. Несмотря на это, такому направлению предпринимательства свойственны риски. Чтобы их минимизировать и избавиться от организационных ошибок, рекомендуется заказать бизнес-план у профессионалов.

ВкусМил от ВкусВилл

Компания оказывает услуги в двух столицах и МО. Готовая еда с разными рационами для похудения предлагается с доставкой. Однако у «ВкусВилл» есть собственные магазины, откуда клиенты могут самостоятельно забирать заказ, если не хотят курьерской услуги.

Программы разнообразные. Рационы предназначены для:

• Срочного снижения веса
• Вегетарианцев – можно выбрать пищу без мяса
• Балансирования витаминов
• Разнообразия премиальной еды
• Занятий спортом
• Питания белковой едой

Из популярных блюд отметим тайский суп, индейку с соусом, крем малиновый с бисквитом.

Ценники тоже разные. Начиная от 768 руб./день и кончая за 2280 (линейка Премиум).

Компания использует пакеты, посуду и упаковки с возможностью переработки. Поэтому они забирают у клиентов свой пластик при повторной доставке заказа!