Лучшие сорта огурцов для открытого грунта: ранние, самоопыляемые

Среднеспелые сорта огурцов

Среднеспелые огурцы можно разделить на две большие категории: обычные средние и среднепоздние. Первые созревают через 45-50 дней, а вторые — через 55-60 дней.

Лорд F1

Гибридное растение позиционируется как энергичное растение, с достаточно энергичным ростом главного побега и боковых побегов. Вместе с развитием боковых побегов урожай быстро созревает и долго хранится.
Огурцы отличаются ярко выраженной зеленой окраской, крупнобугорчатой. Они достигают длины 10-12 см и весят 110-135 г.
Их хрустящая, ароматная мякоть, без горечи и пустот, позволяет использовать зелень для употребления в свежем виде, маринования и консервирования.
Благодаря высокой холодостойкости, он может успешно плодоносить не только в теплице, но и на открытом воздухе.
Сорт обладает высокой степенью устойчивости к болезням: истинной и ложной мучнистой росе, бурой листовой пятнистости, вирусу огуречной мозаики, корневой гнили.
Производительность куста составляет 9-13 кг с квадратного метра. Вкусовые характеристики хорошие, а товарные качества очень высокие, что определяет их востребованность у потребителей.

Сибирская гирлянда

Этот сорт относится к свисающему типу.
Доказано, что сибирская гирлянда может давать до 400 зеленых веточек с одного растения, что эквивалентно 20 кг за сезон.
Зрелые огурцы похожи на корнишоны. Средняя длина одного составляет 5-7 см.
Тонкая кожа интенсивно зеленого цвета и редко покрыта бугорками. Сибирская гирлянда имеет превосходный вкус.
Мякоть очень сочная, со сладким вкусом и без горечи. Огурцы получаются невероятно ароматными и хрустящими.

Адам F1

После прорастания урожай можно собирать через 45-52 дня.
Куст не требует опылителей, поэтому его выращивают как в теплице, так и в открытом грунте.
Сорт включен в среднерослую группу.
Зеленки среднего размера, длиной 9-11 см и весом до 95 г.
Кожица огурца имеет насыщенный темно-зеленый цвет со светлыми прожилками.
Мякоть очень плотная с мелкими семенами внутри.
Урожай обладает приятным, сладким и нежным вкусом. Адам богат витаминами и в меру сочный.
Адамовы огурцы используются для солений, маринадов и салатов.

Маринда F1

Это раннеспелый, самоопыляющийся гибрид с высокой скоростью плодоношения. Хорошо растет как в открытом, так и в закрытом грунте. Куст характеризуется как умеренно сильный, умеренно разветвленный.
Огурцы этого сорта не желтеют, имеют беловатый налет и овально-цилиндрическую форму. Огурцы длиной не более 10 см и весом 65-75 г.
Благодаря высокой устойчивости к различным заболеваниям (вирус огуречной мозаики, бурая пятнистость, парша, мучнистая роса), растение способно давать урожай до 30 кг с квадратного метра.
Слабым местом этого растения является его восприимчивость к пероноспориозу, антракнозу и угловатой пятнистости.
Сорт характеризуется высоким, стабильным плодоношением и достаточной устойчивостью к неблагоприятным погодным условиям.

Зятек

Этот гибридный сорт является самоопыляющимся. Для получения плодов ему не требуется опыление пчелами.
Плоды можно собирать через 45 дней после посадки. Зелень сочная, сладкая и насыщенная горечью.
Этот сорт имеет среднюю урожайность, давая до 7 кг огурцов за сезон.
Огурцы среднего размера, достигают длины 15 см при среднем весе 100 г.
Кожа покрыта мелкими бугорками с шипами.
Цвет кожи темно-зеленый.
Огурцы могут иметь 2-8 почек на узле и могут быть собраны полностью созревшими или в состоянии корнишона.

Регина F1

Среднеспелое пчелоопыляемое растение, характеризующееся сильным ростом и средним плодоношением. Цветение женское. Листья среднего размера, зеленые.
Овально-цилиндрическая форма плодов, характерный зеленый цвет и огуречный аромат отличают его от других гибридных форм.
Его вкусовые качества оцениваются как очень высокие; зелень не теряет их ни при консервировании, ни при мариновании. Особенно в свежем виде они очень вкусны.
Культура хорошо защищена от мучнистой росы, оливковой пятнистости, вируса огуречной мозаики и умеренно устойчива к мучнистой росе.
Зеленцы длиной 14-16 см и весом не более 90 г.
Его можно выращивать как в открытом грунте, так и в тепличных условиях.

Конни F1

Этот сорт огурцов считается одним из лучших гибридов. Рост стебля не прекращается, и растение впоследствии дает хороший урожай.
Каждый узел может насчитывать до 9 яичников. Среди них почти нет полых яичников.
Конни является самоопыляющимся и не нуждается в опылении пчелами.
Конни можно выращивать на огороде или в теплице.
Огурец может вырасти в среднем до длины 9 см, а один плод весит в среднем 80 г.
Даже если их не собрать вовремя, они не перерастут, и кожица останется тонкой.
Этот сорт славится своим хорошим вкусом. Его можно универсально использовать для салатов, зимнего хранения и маринования.

Сорта для открытого грунта на 2021 год

Огуречные сорта разделяются на группы по срокам поспевания. Ранние высаживают для быстрого получения продукции, средние и поздние – для получения урожая, который будет идти на переработку и консервацию. Разделение на сроки позволяет высаживать на огороде огурцы разных сроков и собирать урожай все лето.

Ранние

Кибрия – для салатного и консервного потребления. Плодоношение начинается на 49-57 день. Достоинства:

самоопыляемый;
индетерминантный;
растение сильнорослое, плетей много;
кол-во цветков – 1-3;
плод овальный, короткий, темно-зеленый, среднебугорчатый;
среднеплотное опушение светлого цвета;
вес – 70-90 г;
урожай – 13,6-19,3 кг/кв. м;
устойчив к МР, ВОМ и кладоспориозу.

Не для производственного выращивания.

Герман также предназначен для консервной переработки и приготовления салатов. Характеристики:

самоопыляемый;
универсального применения;
куст детерминантный, среднерослый,
огурец зеленый, с недлинными полосками и неяркой пятнистостью, среднебугорчатый, белоопушенный, не горький;
весит 70-90 г;
свежие и консервированные плоды отличного вкуса;
урожайность – 8,5-9 кг с метра;
товарность – 95 %;
невосприимчивость к грибкам и вирусам.

Не предназначен для выращивания в промышленных объемах.

Среднеспелые

Нежинский – известный старый сорт, который, благодаря своим качествам, может конкурировать с новыми разновидностями:

универсальное применение;
плети длинные, ветвистые,
огурец яйцевидной формы, зеленый со среднедлинными полосами, короткий, поверхность крупнобугорчатая, черноопушенная;
вес – 80-110 г;
с каждого метра можно собрать 4,9 кг;
не болеет ВОМ и оливковой пятнистостью.

Недостатки: цветение смешанное, опыляется пчелами.

Веселая компания – сорт самоопыляемый, с универсальным применением плодов. Плюсы:

куст сильнорослый;
огурец зеленого цвета, среднебугорчатый, белоопушенный;
длина плода – 7-9 см;
вкус хороший;
урожай с кв. м на уровне 9,4 кг/кв. м;
не поражается корневыми гнилями;
товарный вид.

Недостатки: только для консервного использования.

Поздние

Сорт Фермер можно выращивать как на огородах, так и в фермерских хозяйствах. Плоды универсального использования, опыляются пчелами. Достоинства:

куст с длинными плетями, индетерминантный;
в узле по 1-2 завязи;
огурец веретеновидный, с крупными бугорками, окрас темно-зеленый, белоопушенный;
вес – 95-105 г;
можно использовать для еды, соления и консервации;
урожай – 12-14 кг/кв. м;
холодостойкий;
не заражается мучнистой росой, пятнистостью, ВОМ.

Недостатки: среднеустойчив к пероноспорозу.

Атлет – сорт салатного назначения. Характеристики:

куст с сильным ростом;
плод длинный, толщиной 3,5-4,5 см, темного цвета с нечеткими полосами, с большими бугорками, со светлым опушением;
вес – 138-177 г;
урожай – 25,6-27,1 кг/кв. м;
товарность – 88 %;
невосприимчив к мучнистой росе.

Минусы: опыляемость пчелами.

Партенокарпические

Партенокарпические. Такие огурцы, не требуют опыления. Они созданы для теплиц и парников. И поэтому, на пачке с семенами, иногда ставят значок теплицы. Здесь, преобладают женские цветки, и именно из них получаются плоды. Партенокарпические не путаем с самоопыляемыми, это разные вещи.

Партенокарпические лучшие сорта огурцов

Балаган F1. Гибрид раннего срока созревания. Растение детерминантного типа, слабо ветвистое, с короткими боковыми побегами. Тип пучковый, здесь в одном узле образуется 3 — 6 завязей, но может быть и больше. Цветы в основном женские. Плоды длиной 8 см — 10 см с небольшими бугорками. Вкус отменный. Хорош в свежем виде и в засолке. Неплохо противостоит мучнистой росе, оливковой пятнистости, огуречной мозаике.

Емеля F1. Гибрид партенокарпический со сроком созревания 40 — 45 дней (среднеранний). Растение индетерминантное, ветвистость средняя. Предназначено для выращивания в закрытом грунте, но можно и в открытом. Тип букетный, это когда в одном узле образуется 7 — 10 огурчиков. Здесь преобладает женский тип цветения. Огурцы получаются размером в 14 см. При этом они крупно бугорчатые с белыми шипами и тонкой кожицей. Вкус сладковатый без горечи. Хрустят на зубах. Их можно мариновать и употреблять в свежем виде. Устойчив к обычной огуречной мозаике, и оливковой пятнистости.

Зозуля F1. Старый, давно известный партенокарпический гибрид, с вегетационным периодом в 40 — 45 суток. Растение средне ветвистое. Преобладают женские цветки. Предназначен для выращивания в закрытом грунте. Огурчики средне бугорчатые с белыми шипами в длину могут достигать 14 см — 20 см. Вес 150 г — 220 г. Назначение салатное. Долго могут сохранять товарный вид. Гибрид относительно холодостойкий. Имеет неплохой иммунитет к оливковой пятнистости и огуречной мозаике.

Карусель F1

Карусель F1. Скороспелый, партенокарпический гибрид с пучковым плодоношением. Где, в одном узле может завязываться от 2 до 6 завязей. Создан для выращивания как в закрытом, так и в открытом грунте. Растение детерминантное. Плод имеет размер в пределах 10 см — 13 см. Вес 90 г — 100 г.

Кураж F1. Гибрид партенокарпический с ранним сроком созревания 35 — 40 дней. Куст среднего роста с хорошей корневой системой. Плодоношение пучковое (букетное). Здесь, в пределах одного узла образуется от 2 до 10 завязей. Небольшие бугорки и белые шипы, характерны для этого гибрида. Длина плода колеблется в среднем 13 см — 14 см, а вес до 130 г. Огурцы ароматные и не имеют горечи, а еще хрустят на зубах. Назначение универсальное. Создан для закрытого грунта, но можно выращивать и в открытом.

Машенька F1. Среднеранний, партенокарпический гибрид, где срок созревания колеблется в пределах 40 — 45 суток. Формирование завязей пучковое по 5 — 7 зеленцов на одном узле. Плоды корнишонного типа длиной в пределах 9 см. Количество крупных бугорков среднее с белым опушением. Плюсы: хорошие вкусовые качества, отсутствие горечи, хрустят на зубах, не теряют упругость после термообработки. Особо, хороши при консервации и засолке. Неплохо противостоит различным болезням. И еще, долго сохраняет товарный вид.

Настоящий полковник F1

Настоящий полковник F1. Гибрид скороспелый партенокарпический, где наблюдается преобладание женских цветков. С успехом может выращиваться в теплицах и в открытом грунте. Характерен, дружной отдачей урожая. Растение средне ветвистое. Огурцы с небольшим количеством крупных бугорков с белым опушением размером 12 см — 15 см. Подходит для засолки. Вкусовые качества на высоте. Может неплохо противостоять оливковой пятнистости и огуречной мозаике.

Арина F1. Партенокарпический, высокоурожайный гибрид. Здесь явно преобладают цветки женского типа цветения. Пучковый тип. Тут, в одном узле образуется от 1 до 2 завязей. Растение может выращиваться и в закрытом, и в открытом грунте. Гибрид средне ветвистый. Боковые побеги растут быстро. Относительно холодостоек и теневынослив (поэтому можно растить в летне осенний период). Плоды со средним количеством крупных бугорков с белыми шипами, длиной в 15 см — 17 см (имею в виду плоды). Не подверженный таким болезням, как мучнистая роса, оливковая пятнистость, обыкновенная огуречная мозаика.

Апрельский F1. Среднеранний, партенокарпический гибрид со сроком созревания 40 — 45 суток. Куст средне ветвистый. Создан для теплиц и под временные пленочные укрытия. Относительно холодостоек. Характерен преимущественно женским типом цветения. Плоды могут достигать размера 16 см — 20 см. При этом имеют редкие бугорки с белыми шипами. Вкусовые качества на высоте. Неплохо противостоит оливковой пятнистости.

Как выбрать сорт по региону? Советы и рекомендации

Чтобы получить максимум от вкладываемых работ, рекомендуется предпочитать лучшие сорта огурцов, подходящие под климат территории, выбранной под посадку. Региональное расположение играет основную роль в выборе разновидности и способа выращивания. К примеру, южные регионы, которым свойственна засуха и аномально жаркое лето, подойдут только разновидности гибридных сортов, спокойно относящихся к длительному отсутствию влажности. Особенность позволит сохранить приятный вкус и ценность продукта, предотвращая увядание и образование горечи в мякоти. В Сибири и на Урале, где холодная погода выигрывает во всех смыслах, больше подойдут сорта, обладающие устойчивостью к более низким температурным показателям. Агрономы советуют придерживаться к выбору сибирской коллекции.

Решить, выращивать в теплице или открытом грунте, может только садовод-огородник, отталкиваясь от определенных параметров и собственного желания.

Краснодарский край (Кубань), Ростов-на-Дону, полуостров Крым, Кавказ

Южные регионы могут похвастаться выращиванием огурцов на открытом грунте, благодаря теплой погоде даже в весенние месяцы. Весна приходят на порядок раньше, позволяя получить максимум урожай с небольших территорий.

№1 — Журавленок F1

Часто используется для выращивания на территории Крыма. Положительно воспринимает жаркую погоду, исключая появления горечи без своевременного полива. На каждом узле формируется не меньше 3-6 огурчиков. В сравнении с другими, является пчелоопыляемым.

№2 — Капелька

Ультраспелый, имеющий традиционную форму и цветовую гамму. Куст — среднерослый, образовавший только женские соцветия. Кожица окрашена в зеленый цвет с частыми бугорками. Шипы — черные.

№3 — Адам F1

Сорт немецких селекционеров. В отличие от остальных разновидностей, считается корнишоном. Вес — небольшой, редко достигающий 65 г. Бугорки — средние. Иголочки практически отсутствуют.

Центральная часть, Средняя полоса России, Подмосковье и Московская область

При выборе наиболее оптимального сорта для посадки в регионах с неустойчивым климатом, рекомендуется предпочесть три варианта, выделивших себя среди большинства лучших:

№1 — Мадам F1

Высокая урожайность в сочетании с превосходными вкусовыми качествами и традиционными внешними признаками, позволят исключить пожелтение. Даже переросший сорт, будет иметь превосходный аромат и упругую мякоть без малейшей горечи.

№2 — Деликатесный

Не является гибридом. Легко переносит холодную погоду, не опускающуюся ниже 12-13 градусов. Форма плодов — классическая, небольшая.

№3 — Аллигатор F1

Раскидистый высокорослый куст, имеющий крупные плоды, достигающие в длину более 35 см. Пригодны только для употребления в свежем виде.

В Сибири и на Урале

Несмотря на неустойчивую температуру даже в летнее время, сортов для выращивания предостаточно. Теплица, как спасение для культивирования, позволяет дачникам получить высокую урожайность с 1 кв.м.

№1 — Серпантин

Вкусный корнишон, плодоносящий волнами. Позволяет собрать урожай неоднократно за сезон, при условии правильного ухода. Первые созревшие плоды можно обнаружить на культуре уже спустя 8-12 дней с момента высадки в открытый грунт. Последующее плодоношение происходит каждую неделю.

№2 — Алтайский

Исходя из названия, несложно догадаться, что сорт огурцов, идеально подходит для выращивания в холодных регионах. Раннеспелость в сочетании с устойчивостью к переменчивому климату, позволит получить максимум урожая, богатого витаминами, макроэлементами и минералами.

№3 — Сибирская гирлянда F1

Гибридная разновидность сибирской коллекции, которая не оставит равнодушными садоводов-огородников, благодаря наличию иммунитета к большинству заболеваниям. Сорт способен пережить заморозки.

Характеристика сортов огурцов

Чтобы определить, какие из сортов предпочесть, необходимо правильно расставить для себя приоритеты, а для этого нужно разобраться в том, какие сорта вообще существуют в культуре. Не вдаваясь в профессиональные тонкости, на которых основана классификация сортов огурцов, мы постараемся познакомить вас с самыми важными характеристиками этих овощей. Итак, сорта огурцов делятся по таким категориям:

регион выращивания: для каждого региона существуют районированные сорта, которые лучше других справляются с погодными условиями и распространенными в определенной местности болезнями и вредителями;
место посадки: различают сорта огурцов для открытого грунта и для защищенного – теплиц, парников и для выращивания на подоконнике или на балконе;
скорость созревания: по этому признаку сорта делятся на ранние, средние (среднеспелые) и поздние, а также промежуточные – среднеранние и среднепоздние;
тип опыления: с этой точки зрения сорта бывают партенокарпические, то есть вообще не требующие опыления, пчелоопыляемые и самоопыляемые;
назначение: есть огурцы, годные только для употребления в свежем виде, есть те, что предназначены для переработки, то есть для засолки или маринования, а есть сорта универсальные, употребляемые как в свежем, так и в переработанном виде;
селекция культуры: различают сорта и гибриды огурцов. Достоинства сортов в том, что они сохраняют свои отличительные качества в нескольких поколениях и годятся для переработки, а недостатками можно считать малое количество завязей, слишком крупные плоды, которые быстро желтеют и перерастают. Достоинства гибридов (F1) – некрупные плоды, несколько завязей в одной пазухе (расположение пучком), раннее вступление в плодоношение, яркая окраска, а кроме того, гибридный зеленец долго сохраняет хороший вид и не желтеет. Недостатками гибридных огурцов являются более высокая стоимость семян и сохранение свойств сорта только в одном поколении;
тип цветения: он бывает смешанный, женский или преимущественно женский;
величина плодов: по этому признаку огурцы делятся на корнишоны, у которых длина зеленца не более 8 см, и салатные огурцы, длина которых достигает 20-25 и более см;
цвет плодов: подавляющее большинство огурцов имеет зеленую окраску плода, но есть сорта белых огурцов, причем от зеленых они отличаются исключительно цветом и полным отсутствием горечи. Встречаются и красные огурцы, однако в наших огородах они растут как сорняки;
характер поверхности зеленца: огурцы бывают крупнобугорчатые и мелкобугорчатые, а шипы на них – белые или черные. Есть и бесшипые сорта огурцов;
способ выращивания: кустовой, короткоплетистый (обычно это признак ранних сортов), среднеплетистый, который более характерен для среднеспелых сортов, и длинноплетистые – представляемый, как правило, поздними сортами. Существуют сорта с так называемым пучковым образованием завязи, у которых в одной пазухе может образоваться до 7 огурчиков. Способ выращивания огурцов зависит также от формирования прищипки куста;
продуктивность: существуют менее, более и очень урожайные сорта огурцов;
устойчивость к болезням и вредителям: это очень важная характеристика. Следует знать, что чем раньше созревают огурцы, тем ниже их устойчивость к заболеваниям, то есть у ранних огурцов она однозначно будет ниже, чем у огурцов поздних сортов.

НО ПОКА – ПРО ОГУРЦЫ.

Огурцы не только вкусны, они улучшают деятельность нервной системы, пищеварительного тракта и не требуют никакой предварительной подготовки к употреблению.

С осени я на своем приусадебном участке выбираю место для посадки огурцов предстоящей весной – сажаю, как правило, 1-2 грядки. Место для посадки подбираю таким образом, чтобы оно было максимально защищено от северных холодных ветров и хорошо освещалось солнцем. Выбранный участок выравниваю, удаляю сорняки и вношу органические и минеральные удобрения из расчета: 50-60 кг перепревшего коровьего навоза, 2-3 кг древесной золы, 300-400 г двойного гранулированного суперфосфата на каждые 10 м под перекопку.

Азотные, калийные удобрения и микроэлементы вношу весной из-за большой их вымываемости талыми и дождевыми водами. После равномерного распределения удобрений землю перекапываю на полный штык лопаты с переворачиванием пласта. Все остальные работы выполняю весной.

Для получения раннего обильного урожая особое значение придаю рассаде. Еще зимой готовлю для нее почвосмесь: на каждое ведро заранее протертой через сетку земли беру две части хорошего перегноя и одну часть дерновой земли, добавляю небольшое количество (20-30 г) комплексного удобрения (нитрофоски, нитроаммофоски или другого азотно-калийно-го-фосфорного удобрения). Затем в смесь добавляю препарат с магнием и бором (2-3 г) и стакан древесной печной золы. Приготовленную таким способом смесь тщательно перемешиваю.

Самые вкусные сорта для посадки на даче

Если вы не целенаправленны на получение прибыли с дачного участка, тогда эта категория овощей подойдет вам как можно лучше. Рекордных урожаев не стоит ожидать от нижеописанных сортов зеленых, но они имеют отличные вкусовые качества, которые по достоинству оценили огородники и фермеры России. Плоды не имеют горечи, сочные, хрустящие, идеально подходят для употребления в сыром виде, закаток в банки. Рассмотрим подробнее наиболее популярных представителей этой категории.

Бидретта. Лучший гибрид на территории России, его вкусовые качества оценили абсолютно все, кто его выращивал. Он очень сладкий, генетически не содержит горечи, поэтому в любых условиях произрастания остается вкусным. Вес одного плода – 90-110 грамм, длина достигает 25-27 сантиметров, имеет гладкую, хрустящую кожицу. Огурец закусочный, идеально подходит на салаты, употребляется, в основном, в сыром виде. Плохо хранится, на 3-4 день может вянуть, поэтому, если вы хотите его консервироваться, нужно это сделать в течение 1-2 дней после сбора урожая, иначе вкусовые качества особенно вас не порадуют.
Буратино. Этот сказочный персонаж появился на грядках дачников уже в 2013 году и за это время стал одним из самых популярных овощей. Его вкусовые качества непременно вас порадуют, дегустационная оценка потребителей 9.8 из 10 баллов. Урожайность всего 12 килограммов с квадратного метра, он подвергается воздействию многих грибковых заболеваний. Рекомендуется для теплиц, тем не менее, отлично растет в открытом грунте. Обязательна подвязка на шпалеру, так как растение дает много боковых корней. Если вы ищите новые сорта огурцов для салата, употребления в свежем виде или для засолки – Буратино будет сильным конкурентом для иностранных сортов и гибридов.
Теща F1. Гибрид раннеспелый, рекомендован для открытого грунта и теплиц, желательно через рассаду. Зеленцы вырастают до 15 сантиметров в длину, весят до 120 грамм, имеют очень плотную шкурку с шипами, отлично подходят для употребления в сыром виде, консерваций. Имеют чрезвычайно сладкий вкус, а также хрустящую мякоть. Урожайность невысокая, всего 11 кг с одного квадратного метра. Устойчивость к антракозу и фузариозному увяданию низкая, рекомендуется 1-2 обработки фунгицидами на протяжении всего периода вегетации.

Пожалуй, единственным минусом победителей в номинации «самый вкусный огурец» является их плохая сохранность. Они лежат всего 2-3 дня после того, как их сорвать, потом теряют вкусовые качества, вянут и становятся непригодными к употреблению. Как правило, едят только в сыром виде как салатные овощи, либо закрывают сразу же после уборки. Еще есть небольшой минус – относительно низкая устойчивость к антракозу и мучнистой росе. За ними нужно следить, периодически опрыскивать фунгицидами и инсектицидами против насекомых-вредителей.